Сладкий перец: выращивание рассады тонкости ухода за культурой

Содержание

Главные секреты выращивания здоровой и высокоурожайной рассады перца на подоконнике в домашних условиях

На чтение: 8 минут

Чтоб получить хороший урожай сладкого перца осенью, подготовительные работы следует начать в конце зимы.

Грамотно посеять семена, обеспечить полноценный уход рассаде и только потом посадить молодое, но крепкое растение в грунт. Как добиться наивысшего результата, читайте дальше.

Когда сеять дома?

В профессиональных теплицах перец на рассаду сеют рано, в январе — начале февраля. Для домашнего, дачного применения рано садить не стоит, погоны быстро вытянуться, потребуют дополнительного пикирования.

Емкости для рассады из подручных материалов.

От появления всходов до первых плодов проходит от 90 до 150 дней (зависит от сорта), прибавляем 1-2 недели на полное прорастание зародышей.

В огород саженцы садят на 60-90 день. Когда земля прогреется до 10-14°C. Ориентируясь на срок высадки, начинают готовить семена к разведению рассады.

Это последняя четверть февраля, начало марта.

Как подготовиться к высеву?

Семена долго не хранятся, быстро стареют и не прорастают. Чтоб повысить репродуктивные способности надо:

Перец достаточно капризный на первых этапах. Не любит пересадок, лишней влаги и сильное солнце. Зато он менее подвержен болезням и уже с подростков легче в уходе чем, например, томаты и огурцы. Обеспечение приятных условий и ответственная подготовка растения даст высокий урожай.

Подготовка семян к посадке

Это очень важный процесс от щепетильного выполнения зависит основной результат. Общеприменимые шаги подготовки.

  1. Отобрать семена, удалив все пустые и пропавшие. Есть простой способ: в стакан воды насыпать ложку соли столовую, бережливо высыпать в нее крошечные семена, настаивать 5-7 минут, перемешать, которые всплыли — выбросить, они пропавшие.
  2. Промыть зерна от соли, провести обеззараживание. Подойдут все препараты с фундазолом, использовать по инструкции. Также можно использовать легкий раствор многофункциональной марганцовки на 30 минут. Древесный уголь настоянный (20 грамм на 1 литр) на протяжении дня, также замачивая на 30 минут. Повседневный способ — в растворе соды (2 столовые ложки на 1 литр) протравливать 1 час. Тщательно промыть.
  3. Подкормить семечки стимуляторами, поместив в раствор на 30-60 минут. Или выложить семена на ткань и смочить дневной настойкой на яичной скорлупе.

Также можно использовать методы закаливания, барботирования (насыщение зерен кислородом). Самый элементарное закаливание — хранить семена на дверце холодильника.

Какой грунт подходит?

В садовых и цветочных отделах есть множество готовых смесей, для пасленовых, корнеплодов, цветов. Цена разная. Покупать дорогие — необязательно.

Саженцы перчиков, выращенных на балконе.

Достаточно смешать ⅓ торфа с ⅔ обычной садовой земли. Можно смешать торф с перегноем и речным песком в равных пропорциях.

Важно! Земля должна быть легкой, насыщенной кислородом и без комков с камнями. Для этого просеиваем сухой и прогретый в духовке грунт через крупное сито, потом — мелкое ситечко.

Какую емкость выбрать?

Молодые ростки проблемно переносят пикировку и разные махинации по пересадке. Сеять желательно сразу в постоянную емкость. Стоит учесть время которое росток будет развиваться в помещении, если успевает вырасти высокое растение с первыми цветочками, тогда используем емкость 1-1.5 литра на 2 семечки.

Желаемый результат — молодой перец до 15 сантиметров, достаточно 270 граммового одноразового стакана. Самый простой вариант — сеять в ящик или коробку, наполненную грунтом до 15 сантиметров высотой. Принято перчики садить по 2 штуки в одной лунке, считается будто он любит пару.

Действительно, если куст не гигант, то в паре живут они лучше.

Советы по посеву в домашних условиях

  1. Тару обработать раствором марганцовки или простой содой.
  2. Насыпать грунт, уплотнить, полить горячей водой, выложить семя и присыпать субстратом на 2 см.

  3. Перец не любит жирную глину и кислую почву, слишком свежий навоз, переизбыток азота, сеять его в чистый торф нельзя.
  4. Он не переносит пересадку и сильное заглубление на ранних сроках роста.

  5. Также этот овощ боится полив холодной водой, приемлемая температура от 20°C.

Агротехника: как вырастить здоровые саженцы?

Вот дождались мы первых всходов. Теперь все зависит от надежной заботы.

Данная культура достаточно привередливая и требовательная в уходе. Важно все:

  • полноценное освещение, подсветка;
  • правила полива;
  • дополнительная подкормка;
  • пикировка, прищипывание;
  • закалка и борьба с болезнями.

При своевременном выполнении всех пунктов правильно, дело принесет и большой урожай, и удовольствие от процесса. Рассмотрим каждый этап подробно.

Подсвечиваем правильно

Перец любит свет, но не жгучее солнце в обед. В отличие от молодых томатов, он не вытягивается к яркому освещению. В южных регионах, если окно южное или западное и солнечных дней больше, чем пасмурных, то света достаточно. В остальных случаях необходима дополнительная подсветка.

Люминесцентные лампы Флора — классический вариант.

Более новые, экономные и результативные — LED-фитолампы. Различают их по спектрам и длине лучей. Самые простые и доступные — лампы двух спектров лучей, синего и красного. Это основа.

Для обеспечения стопроцентного освещения производят лампы мульти- и полноспектральные (добавляются белые, оранжевые лучи и ультрафиолет).

Опыт показывает, что полноспектральные лампы помогает вырастить здоровый, крепкий и равномерно развитый саженец.

При использовании мультиспектра растение не такое высокое, но с толстым стеблем и плотно развитой корневой подушкой.

Полив

Совершение незначительных, на первый взгляд, ошибок приводит к заболеванию и потере всего урожая. Самые молоденькие росточки поливают 4-5 раз в неделю, аккуратно небольшим количеством воды.

Рассаду легко залить, при первом намачивании плодородной земли в момент первой посадки можно запомнить или записать ориентировочный объем воды для емкости.

Далее поливают 2-3 раза в неделю, после появления 3 настоящих (не семядольных), нежных листочков сокращают до 1 раза.

Важно! Вода должна быть теплой. Температура минимум от 20°C. От холодной воды и перелива на растении образовывается черная ножка, оно загнивает и гибнет. Но и пересушивать не стоит, в крайнем случае достаточно опрыскать теплой водой из пульверизатора.

Подкормка

Молоденькому перцу дополнительная подкормка всегда по нраву. Еще перед посевом зернышка грунт поливают с укоренителем.

Совет! Укоренитель нетрудно сделать самому. Для этого ранней весной собираем проснувшиеся веточки ивы и замачиваем 1:1 с водой на сутки. Разливаем эликсир по 0.5 литровым бутылкам и храним годовой запас в холодильнике.

Основная подкормка осуществляется 2 раза в месяц. В продаже много доступных, готовых удобрений в жидком состоянии. Препараты должны быть на основе минеральных веществ, с минимальным количеством азота. В быту используют настой золы с яичной скорлупкой, птичий помет (раствор 1 к 20 с водой настоянный 3 суток).

Пикировка

Как уже было написано выше, перец плохо адаптируется после пикировки, но если иного выхода нет действовать необходимо верно. Безопасный период выполнить неминуемое — когда сформировались первые 2-3 настоящих лепестка. Горшки обеззараживаем любым приемом.

Грунт внимательно просеиваем, добавляем сухие удобрения.

Процесс пикирования саженцев.

Емкость с зеленушкой хорошо насыщаем водой, даем стечь. Аккуратно вилкообразной лопаткой отделяем рассаду и бережно ставим в новое жилище, не углубляя.

Держим не за стебель, а за лепестки. Подсыпаем питательной земли и поливаем теплой, дождевой водой с растворенным в ней укоренителем. Оставляем в мало освещенном месте на 2 календарных дня.

Далее размещаем на подоконнике, не прикасаясь к оконному стеклу, первое время надежно затеняя от солнца.

Закалка

За 2 недели перед высадкой перца в теплицу или на грядку начинается целый комплекс мероприятий по закаливанию. Первые дни открывают форточку на несколько часов. Дальше в обед рассаду выносят в коридор или на балкон.

Время пребывания кустика на «свежем воздухе» постепенно увеличивают. На второй неделе растения выносят на улицу и под солнечные лучи от получаса, продолжительность прогулок возрастает с каждым разом.

Добавляют температурный перепад день — ночь.

Высадка на постоянное место

Ботанический сад на подоконнике созрел и на улице достаточно тепло — переходим к высадке в открытый грунт или, пожеланию, в теплицу.

Вспахиваем и рыхлим землю на штык лопаты. Формируем лунки побольше и поглубже, вносим прошлогодний перегной и качественное минеральное удобрение с высоким содержанием фосфора, калия. Ямки на расстоянии 50 сантиметров друг от друга и 60 сантиметров между рядочками.

Кусты, высаженные в неотапливаемую теплицу.

Аккуратно достаем растение и сажаем в углубление, засыпаем наполовину землей, обильно поливаем и досыпаем до верха. Устанавливаем опоры и нежно подвязываем кусты. Желаем всех благ.

Прищипывание

Чтобы куст получился густым и пушистым, уже взрослую рассаду прищипывают. Два-три главных побега бережно подрезают с места образования листочков. Веточка дольше не может расти и из пазух листьев выпускает сильные боковые побеги. Шаровидный куст расходится в ширину. Чем он пышнее, тем выше будет плодовитость. Уже на постоянном месте, до образования бутонов, необходимо повторить прием.

Смело высаживать в открытый грунт когда земля основательно прогреется, а ночная температура не опускается ниже 15°C. Перец — сочный южанин, любые заморозки, резкие скачки не терпит и капризничает.

  • Его надо регулярно пасынковать, но не в сильную жару.
  • В период плодоношения укорачивать самые длинные побеги каждые 10 дней, это увеличит урожай в два раза.
  • Взрослое растение необходимо подвязывать. Крупные плоды — тяжелые. Основной сочный стебель может не выдержать нагрузку в ветреную погоду.
  • Привлечь естественных опылителей можно опрыскивая кусты в период полного цветения борной кислотой или сахаром.

Болезни и лечение

Рассмотрим основные проблемы со здоровьем рассады перца. Грибковые заболевания вызывают повседневные и вездесущие простейшие микроорганизмы.

Чтобы получить хороший урожай, нужно заботиться о здоровье ваших растений.

В продаже предлагают готовые препараты для периодической профилактики гнили.

  1. Черная ножка. От переувлажнения, плотного размещения и создается благоприятная среда для грибков. Лечение — нормализация полива, температурного режима и подпитка для повышения иммунитета. К сожалению, пораженные побеги уже не спасти.
  2. Серая гниль. Причины те же, но заболевание развивается не у земли, а выше. Лечение — обработать фундазолом по инструкции, или вспомнить бабушкин совет. На 1 литр воды измельчить 2 головки чеснока, сутки настоять и обрызгать зелень.
  3. Фитофтороз. На листьях появляются коричневые пятна, постепенно поражая всю пластину. Причина — высокая влажность воздуха и холодная влага. Лечение — снизить полив и просушить почву.

При низких температурах колебаниях и влажности от 80% начинают размножаться многие бактерии и поражают зеленую массу. Появляется черная пятнистость. Зараженную рассаду выбрасывают, а грунт обеззараживают.

Суть метода заключается в том, что в раннем возрасте растение подвергается сильному стрессу и далее, вырастая, старается дать максимально большой урожай для сохранения вида.

Когда рассаде исполнится 1 месяц ее стебель полностью обрезают на высоте 2 сантиметра от земли и пересаживают в легкий грунт по методу укоренения черенков. Оставшаяся часть с корнями со временем отбивает ростки от земли.

Из одного растения получают два более плодоносных, но не таких высоких как в описании сорта.

Смотрите познавательное видео о выращивании рассады перца без пикировки, сразу с высадкой в открытый грунт:

Перец плохо растет из семян в открытом грунте, для получения сильного, богато урожайного куста его необходимо выращивать из рассады. Обладая необходимыми знаниями, это вполне выполнимая задача даже для начинающих огородников.

Источник: https://fermerburg.com/domashnee-hozyaystvo/ogorod-na-podokonnike/uhod-za-rassadoy/r-kultur/r-perets/r-pertsa-virashivanie.html

Выращивание сладкого перца: тонкости и особенности

Перец – это однолетнее растение, привезенное к нам из Центральной Америки, которое радует своими яркими и вкуснейшими плодами.

Хотя эта культура привыкла жить в более южных регионах, но, при правильном уходе и посадке, она приживается вполне благополучно и здесь.

Существует около двух тысяч видов перца, но в этой статье мы детально поговорим именно о сладком, или еще его называют болгарском перце.

:

Выращивание сладкого перца – задача не из простых, но вполне доступная для каждого, если предварительно подготовиться.

  1. Семена для посадки можно купить, а можно собрать и самим. Для начала нужно их обработать – замочить в нехолодной отстоявшейся воде с кусочком алое, или с небольшим количеством раствора марганцовки для того, чтобы убить все микробы и спасти семена от всяких повреждений извне.
  2. Семена лучше всего высевать в конце февраля — начале марта, чтобы до посадки в грунт они прорастали приблизительно 80-90 дней.
  3. Сладкий перец, выращивание которого приносит одно удовольствие, не любит и плохо переносит пересадки, поэтому в момент посадки зернышек, нужно сразу их сажать отдельно друг от друга, чтобы не было «покрова» из перцев. А лучше взять отдельные стаканчики, или коробочки для этого.
  4. Посеянный перчик в семенах нужно обильно полить водой и накрыть пленкой до появления первых листочков. После этого пленку нужно снять поливать периодически очищенной и теплой водой. Но не переусердствуйте – перец не любит сухой почвы, но также не переносит и постоянной повышенной влажности корневой системы. 
  5. Воздух в помещении должен быть не слишком сухим, поэтому проветривайте хорошенько его, но при этом защищайте перец от сквозняка. Если вы посадили перец еще в феврале месяце, то нужно дополнительно следить за освещением – так как день короткий зимой и света дневного не хватает.
  6. Для того, чтобы рассада прижилась в грунте, нужно «закалить» ее, вынося на улицу и в солнечную погоду, и даже в дождь, но при заморозке ни в коем случае не выносите рассаду на улицу.
  7. Длина растения должна быть приблизительно 20-25 см, тогда такая рассада лучше приживется. Обязательно перед посадкой смотрите, чтобы корни выдергивались с землей, это предостерегает их от травмирования корневой системы. 

Если вы решили посадить сладкий перец в теплице, то высаживать его нужно в самом начале мая, и он должен почти сразу зацвести (если посадка произошла в феврале).

Ближе к маю рассаду нужно отнести в теплицу и держать под клеенкой, пока температура не стабилизируется и не будет выше 15 градусов. Но ни в коем случае не надо пикировать рассаду, а просто поставить в стаканах, либо в коробочках под пленку.

Для посадки сладкого перца в открытый грунт подойдет почва, на которой до этого сажали лук, огурцы, помидоры, баклажаны, картошку. Сажать можно только тогда, когда на стебле есть не менее 5-7 листьев. Почву лучше всего перед посадкой подготовить. Для этого нужно приобрести органические удобрения – приблизительно 5 кг на 1 квадратный метр. Перед посадкой лучше всего прогреть землю, накрыв ее дугами с пленкой.

Также надо найти место, которое будет спрятано от ветра, например, за месяц до посадки, рядом посадить высокорослые растения. Но от солнца перец не надо закрывать. Высаживать болгарский перец нужно приблизительно в начале июня. Ряды должны быть на расстоянии друг от друга на 50-60 см, а перцы – на 40-50 см. Углубить растение нужно до первого листочка.

Можно сразу поставить рядом с растением колышки для подвязки, так как перец – очень нежное растение и когда плоды вырастут, то стеблю будет сложно удержаться и не сломаться. В первые дни после посадки перец приживается и болеет, поэтому ему нужно помочь – взрыхлить землю для лучшего поступления воздуха к корневой системе.

Пока растения не укоренятся, их надо держать под пленкой. Если на улице слишком жарко, то пленку нужно приоткрывать днем.

Если вы решили посадить у себя на грядке несколько видов перца, то их нужно сажать как можно дальше друг от друга, так как перец подвергается опылению. 

Как и любое растение, перец также нуждается в поливе. Но не надо переусердствовать с этим, особенно до середины лета, так как в это время растет именно сам куст, а уж потом наливаются плоды. Если куст вырастит слишком большим, то он может и сломаться. А со второй половины лета можно начать поливать обильнее, так как растут сами плоды. Можно использовать настойку с крапивы.

Если растение осыпается, то это явный признак того, что оно пересыхает. Землю нужно периодически рыхлить на глубину 7-8 см, так как корки перец не выносит. Также рыхление оберегает от сорняков и другой растительности. Для того, чтобы сделать нагрузку на куст меньшей, надо непродуктивные побеги и нижние листы удалять.

Подкормка играет тоже немаловажную роль в выращивании сладкого перца. Ее нужно делать всего 2 раза за сезон – во время цветения перца и когда он плодоносит. Можно подкармливать коровяком и птичьим пометом и еще теми удобрениями, которые содержат магний. Нельзя подкармливать известью.

Готовые плоды нужно собирать поздней осенью, но до морозов.  Чтобы вырастить сладкий перец на семена нужно сорвать красивый и сочный плод, положить его на подоконник до полного его созревания. Когда он весь поморщится, из него надо выбрать все семена, которые промывать не стоит, а просто подсушить и спрятать на хранение в укромное местечко.

Также нужно не забыть защитить растение от вредителей, опрыскивая древесной золой куст 3 раза за весь сезон. Перец – это здоровый продукт питания, поэтому его стоит сажать всем, кто имеет кусочек своей земли.

Также такое растение будет украшать вашу грядку, особенно если посадить разные сорта, ведь их есть неимоверное количество.

Перец можно закручивать в банки, чтобы потом холодной зимой наслаждаться его прекрасным вкусом.

Это прекрасное дополнение ко всем видам макарон. Сажайте перец и наслаждайтесь урожаем!

Узнайте секреты выращивания болгарского перца из видео:

Источник: http://OgorodSadovod.com/entry/2091-vyrashchivanie-sladkogo-pertsa-tonkosti-i-osobennosti

Посадка и правильный уход за рассадой перцев

Перец – культура всеми любимая и в основном тепличная. В наших климатических условиях выращивать перец, высевая сразу же в открытый грунт — это значит, обречь себя на напрасный труд. Посадка и уход за рассадой перцев – об этом пойдёт речь далее.

Нельзя сказать, что выращивать перец очень сложно. Тем не менее, без знания некоторых особенностей на хороший урожай вряд ли можно рассчитывать.

Что нужно знать:

  1. Сладкий перец требователен к составу почвы и температуре.
  2. Срок созревания обусловлен особенностями сорта.
  3. У молодого перца слабые корешки, которые легко рвутся и ломаются, поэтому желательно растить перец без пикировки.
  4. Очень важен регулярный полив. Надеяться только на осадки не имеет смысла.
  5. Перец – самоопыляющаяся культура. Если «соседом» сладкого перца окажется острый «родственник», то сладость плода не удастся сохранить. Поэтому не рекомендуется высаживать горькие и сладкие сорта перца в одной теплице.

Эти сведения помогут понять небольшую «капризность» данного растения. Но при всей своей требовательности перец остаётся одной из самых актуальных культур благодаря своей полезности и вкусовым качествам. Его успешно выращивают огородники, несмотря ни на что. Давайте вместе поймём, как выращивать перец правильно.

Как вырастить рассаду перца?

Весь процесс выращивания перца не столь трудоёмкий, сколько тщательный в плане соблюдения рекомендаций. Подготовительные этапы здесь очень важны, их не нужно опускать. Далее всё по порядку.

Подготовка семян к посадке

Семена любых сортов перца считаются у огородников туговсхожими. Если их хорошенько не подготовить, процесс всходов будет меньше и они будут не такими дружными; кроме того, сам процесс проклёвывания задержится на 5-7 дней.

В условиях российского короткого лета и достаточно прохладной осени эта упущенная неделя может отрицательно сказаться на всём урожае. Именно поэтому подготовке семян придётся уделить особое внимание.

Важно! Не прошедшие подготовку семена всходят неравномерно. Первые ростки начнут появляться только спустя 2-3 недели. А вот обработанные семена дадут дружные всходы уже на 7-ой день.

Этапы подготовки семян в домашних условиях следующие:

  1. Калибровка. Этот этап особенно важен для тех, кто планирует посеять собственноручно собранные семена. Отбор семян осуществляется на глаз. Следует удалить все мелкие, деформированные, пустые семена. Отбирайте для посева только крупные неповреждённые экземпляры.
  2. Фасовка по сортам. Данный этап имеет значение только для тех, кто выращивает несколько различных сортов перца. Чтобы их не перепутать, после калибровки упакуйте семена каждого сорта отдельно, в персональные марлевые мешочки. На мешочки прикрепите этикетку с названием сорта.
  3. Обеззараживание. Не надо применять какие-то новомодные методы (опудривание сложными химсоставами и пр.). Пользуйтесь испытанным давно способом – марганцовкой. В её насыщенном фиолетовом тёплом растворе семена замачивайте 20 минут.
  4. Промывка. Вытащив из раствора марганцовки, промывайте семечки тёплой водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. За 20 минут пребывания в дезинфицирующем растворе семена приобретут тёмно-коричневый цвет, но марганцовка при этом не успеет проникнуть внутрь и убить зародыш, а всего лишь создаст защитную оболочку, мешающую проникновению микробов к зародышу.
  5. Прогревание. Этот этап поспособствует хорошей всхожести семян. Прогревайте семена при температуре +40-45° С (не больше и не меньше крайних показателей!). Лучше всего это делать в термосе или в мультиварке на слабом режиме. Второй способ – поместить семена в ёмкость под крышку, а затем поставить на отопительный прибор, однако в данном случае тяжело будет контролировать температуру. Семена должны прогреваться не менее 2 часов.
  6. Стимуляция. Этот завершающий подготовительный этап призван усилить энергию прорастания. С целью стимуляции всхожести семена перца вновь замачивают, но уже в питательном растворе. В качестве стимулятора может выступать любой стимулятор роста (например, эпин, который продаётся в специализированных магазинах), сок алоэ, зола в сочетании с борной кислотой, микроэлементы. В крайнем случае оставьте семена на сутки в тёплом месте на блюдечке в мокрой ткани. Обратите внимание! Здесь важно следить за тем, чтобы вся влага не ушла; если семена высохнут, то вообще не взойдут.

Подготовка субстрата для теплицы

Хорошей, крепкой, здоровой рассада перца вырастет только на плодородной почве, поэтому к подготовке субстрата отнеситесь с особой тщательностью.

Огородная или садовая земля мало пригодна для этой цели, особенно если она тяжёлая, глинистая и кислая. Рецептов приготовления почвосмеси достаточно много.

Так, например, хорошо применять смесь, которая состоит из следующих компонентов:

  • перегной – 3 части;
  • дерновая земля или торф – 3 части;
  • среднезернистый песок – 1 часть.

На ведро данного субстрата добавьте ещё стакана древесной золы.

Некоторые огородники, особенно начинающие, чтобы избежать возможных рисков, приобретают специальный грунт в магазинах. В этом случае опасность развития заболеваний рассады перцев сводится к минимуму.

Посев семян перца на рассаду под плёнкой

Для выращивания перца в стеклянных стационарных теплицах сеять семена необходимо уже в начале марта. В мобильных плёночных теплицах посев начинают только после 15 марта.

Перед посевом подготовьте рассадный грунт. Готовить почву для рассады нужно хотя бы за 2 недели до посева семян. И следует обязательно продезинфицировать каждый элемент почвосмеси.

Почва для рассады должна быть следующего состава:

  • огородная земля;
  • чёрный торф;
  • прессованный торф;
  • минеральное удобрение;
  • древесная зола;
  • перегной или компост.

Есть несколько нюансов, которые необходимо знать огороднику:

  1. Землю нельзя брать с той грядки, где в предыдущем сезоне росли картофель или томаты.
  2. Перегной должен быть достаточно созревшим (чёрный, рыхлый, пахнет землёй, а не гнилью).
  3. Наличие древесной золы и удобрений – обязательны.

Важно! Не сейте семена перца в готовый торф из магазина.

Ёмкости для рассады

Требования к ёмкости для выращивания рассады перца не очень высокие.

Допускаются к использованию:

  • пластмассовые или деревянные ящики;
  • пакеты от молочной или соковой продукции;
  • пластиковые или глиняные горшочки;
  • стаканчики из-под йогурта или сметаны;
  • обувные коробки и пр.

Важно! Во всех ёмкостях должны быть проделаны на донышке отверстия. На отверстия кладётся аглопорит или мох средней фракции, затем насыпается слой почвы.

Посев

Ёмкости заполните почти доверху питательным грунтом. Для окончательной дезинфекции землю полейте слабым раствором (розоватого оттенка) марганцовки. На расстоянии 3 см в горшочке или ящике сделайте мини-лунки размером с фалангу указательного пальца.

Грунт больше не поливайте. Пророщенные семечки поместите в лунку на глубину 1,5 см, присыпьте сухой почвой и поставьте в поддоны с водой на светлое и тёплое место. Рядом с каждым сортом поместите этикетку с названием сорта.

До появления дружных всходов в запасе есть неделя. Температура воздуха должна быть в пределах +24 °С — +26 °С. Именно в этом температурном интервале при умеренной влажности быстрее всего проклюнутся первые всходы перца.

Как ухаживать за рассадой?

Через неделю, когда появятся дружные всходы, можно переносить рассаду в другое, более прохладное помещение. Последующее содержание рассады в течение 2 недель должно происходить при температуре +16 °С — 18 °С.

Обратите внимание! Максимальное время появления ростков перца – 12 суток. Если за это время всходы так и не появилась, ничего дальше не выйдет. Можете смело посеять в ящики что-нибудь другое.

Освещение

Мартовскую рассаду обязательно нужно подсвечивать. Светодиодные лампы, фитолампы, источники дневного освещения – применяйте любое освещение, которое не вредит растениям.

Только появившиеся всходы освещают круглосуточно. Недельные ростки – трижды в день. Ещё через неделю оставляйте подсветку только на 6 часов ежедневно, на 4 часа утром и 2 часа вечером.

Первую неделю росткам полив не нужен. Если почва подсохнет, достаточно сбрызнуть водой только верхний слой. Далее полив проводят каждые 3 дня тёплой отстоянной водой.

Пикировка

Перцы боятся пикировки, так что делать это не рекомендуется. Пусть они спокойно растут в стаканчике или в ящике, формируют крепкий корневой ком вплоть до высадки в теплицу.

Подкормка

Каждый второй полив осуществляется водой с растворённой в ней золой. Желательно подкормить сеянцы жидким минеральным удобрением, птичьим помётом или коровяком. Помёт птиц разводите в горячей воде в соотношении 1:20, коровяк – в пропорции 1:10. Минеральное комплексное удобрение (1 чайная ложка сухих гранул или порошка) разводится в 5 л воды.

https://www.youtube.com/watch?v=h0NTa7XsR_8

За 2 недели до высадки в тепличный грунт проводят процедуру закаливания рассады. С этой целью сначала открывают на 2-3 часа днём форточку в помещении, затем постепенно увеличивают интервалы получения воздушных ванн вплоть до выноса ящиков на воздух.

Пересадка в грунт

За 2 суток до отправки в теплицу рекомендуется обработать сеянцы медным купоросом. Разведите медный купорос (на кончике ножа) в 3 л воды и щедро опрыскайте рассаду, чтобы уличные микробы не атаковали молодых перчиков.

Высаживайте на постоянное место растения 25-30 см в высоту, с 12-14 листьями, толстым стеблем, в стадии формирования первой завязи.

Суточная температура должна быть на уровне +15-18°С.

Рассаду лучше высаживать вечером, после того как спадёт жара, для лучшей акклиматизации. При ночных температурах молодому растению легче прижиться. В грунт заранее внесите торф и перегной, перекопайте на штык лопаты, разровняйте землю. В каждую лунку насыпьте по 1 столовой ложке минерального удобрения. Переваливайте саженцы, не нарушая целостность земляного кома.

Во время пересадки в грунт теплицы растения заглубляйте вплоть до семядольных листьев и прищипните центральный корешок. Обильно полейте, замульчируйте торфом или рыхлой землёй.

Обратите внимание! Во избежание разрастания зелёной массы не злоупотребляйте азотными удобрениями. Если заметите такую тенденцию, снизьте температуру воздуха, уменьшите полив.

Дальнейший уход

Главные принципы последующего ухода:

  • своевременный полив;
  • подвязка;
  • прополка;
  • подкормка.

После высадки, перцы поливайте каждые 2–3 дня под корень, расходуя до 2 л воды на куст. В жаркую погоду растения поливайте ежедневно. Во время сбора урожая полив проводите утром и вечером через каждые 5–6 дней.

В течение сезона вносите 3–4 подкормки куриным помётом (1:10) и минеральными удобрениями.

При жаркой и в то же время влажной погоде боковые нижние побеги срезайте. А вот в засуху от этой процедуры лучше воздержаться: листовая масса будет удерживать влагу в почве.

Каждые 10 дней выполняется обрезка растений: удаляйте лишние ветки внутри кроны и укорачивайте самые длинные побеги.

Для привлечения насекомых-опылителей можно опрыскать цветки сахарным раствором или развесить вокруг растений баночки с мёдом.

Важную часть ухода составляет осторожное рыхление почвы и мульчирование посредством прелого сена. Это позволит уменьшить частоту поливов до 1 раза в 10 дней. Рыхлить почву следует неглубоко, до 10 см, после дождя или полива. В период цветения проводят окучивание, а затем растения подвязывают.

Плоды собирайте сразу после созревания, чтобы стимулировать появление нового урожая.

От вредителей защищайте обработкой куста древесной золой (стакан золы — на ведро воды). С тлёй и паутинным клещом неплохо справляется настойка чеснока, пижмы, полыни и тысячелистника.

Перец, как видите, культура капризная, но благодарная. Если уход будет правильным, то и урожай будет богатым.

Источник: http://rassada.info/perets/posadka-i-uhod-za-rassadoy.html

Уход за рассадой перца в домашних условиях — лучшие методы!

Перец – культура популярная, любимая и… тепличная. В наших погодных условиях выращивать перец посевом семян в открытый грунт, значит, обречь себя на неурожай и напрасный труд. Поэтому самым важным в выращивании перца является подготовка рассады к высадке на «большую землю» – в постоянную стационарную теплицу либо под пленку на грядке открытого грунта.

Перец выращивают в теплицах

Общие, но важные сведения о растении

«Капризность» по отношению к температурам созревания сочетается у этого растения с требовательностью к почве и четкой регулировкой поливов и подкормок, которой стоит заняться дачнику, в расчете на небывалый урожай перца.

  1. Итак, вызреть сладкий болгарский перчик на вашей грядке без применения современных укрывных материалов и технологий сможет, только если лето выдастся особенно жарким. При этом почва должна быть буквально «напичкана» органикой и полным комплексом минералов.

    Сладкий перец требователен к качеству почвы и температуре

  2. Период созревания у перца разных сортов – различный. Но основные показатели находятся в диапазоне 150-200 дней после всходов (речь идет не о технической, а о потребительской спелости, первая наступает гораздо раньше).

    Срок созревания зависит от сорта

  3. Слабые корешки в непосредственной близости от поверхности легко рвутся и ломаются, потому предпочтительно растить перец без пикировки.

    Росток перца — фото

Это общие сведения, которые помогут составить полную картину о «капризности» растения. Но его требовательность ничуть не умаляет достоинств этого овоща. Его выращивали, выращивают и будут выращивать дачники всех времен и народов, несмотря ни на что.

Важно! Перец является самоопыляющимся. Это означает, что цветочки могут опылиться своей пыльцой и соседнего куста. Если «соседом» окажется горький перец, сладость плода сохранить не получится – вы будете иметь целую грядку горького перца. Особенно не рекомендуется выращивать горькие и сладкие сорта в одной теплице.

Как растить рассаду перца

Семена сладкого перца

Семена у всех сортов перца считаются туговсхожими. Если их тщательно не подготавливать, процесс появления всходов задержится на 5-7 дней. В условиях нашего короткого лета и холодной осени неделя опоздания со всходами может иметь для урожая перца печальные последствия. Поэтому подготовке семян придется уделить внимание.

Важно! Необработанные семена, не прошедшие подготовку, всходят неравномерно. Первые всходы начинают появляться только через 2-3 недели. Подготовленные семена дадут дружные всходы уже на седьмой день.

Лучшие сорта перца для выращивания в теплице

Перец, растущий в теплице

Поликарбонатная, пленочная или стеклянная теплица – не имеет большого значения. Главное, чтобы грунт и саженцы были защищены от холода, вредителей, грибков и повышенной влажности (в случае больших дождей). Селекционерами разработано множество сортов перца, устойчивых к болезням. Вот краткие характеристики некоторых из них.

СортХарактеристика

«Аленушка»

Идеальный гибрид в своей линейке. Не ранний и не поздний, среднеспелый (около 120 дней вегетации). Растет до метра в высоту, плоды весят в среднем около 110 г. После наступления полной спелости приобретает насыщенный красный цвет.

«Геракл»

Можно считать растение на пике потребительской спелости через 120 дней от начала вегетации. Растет в форме штамба (если помочь сформироваться). Кустик в высоту – всего 60 см. Кубообразные крупные плоды. Оттенок красного у созревшего плода терпкий и глубокий.

«Князь Серебряный»

Вызревает за те же 4 месяца, наращивая куст высотой 70 см. Выглядит довольно компактно и жизнерадостно. Отличается повышенной вирусоустойчивостью.

«Буратино»

Сорт оригинальный, скороспелый. Может вызреть уже через 100 дней. Плоды вытянутые, тускло-красные, мо средней массой. Высота стебля – около 80 см.

«Оранжевое чудо»

Еще более скорый, чем «Буратино» гибрид созревает ровно через три месяца после всходов. Цвет оранжевый, плод – 150 г, а сам куст вырастает выше метра (до 120 см).

Этапы подготовки семян

  1. Калибровка. Этот этап ни в коем случае нельзя пропустить, особенно если вы сажаете собственноручно собранные семена.

    Калибровка осуществляется на глаз и заключается в обычной сортировке. Перед дальнейшей обработкой следует выбраковать и удалить все пустые, мелкие, поломанные и другие некондиционные семена.

    При сортировке семян отбирают крупные неповрежденные семечки

  2. Следующий этап имеет значение для тех, кто выращивает несколько разных сортов перца. Если вы не хотите их перепутать, упакуйте семена каждого по отдельности после калибровки в персональные марлевые мешочки, прежде чем приступить к обеззараживанию. Рядом с мешочком поместите пакетик от семян, этикетку или напишите название сорта.
  3. Обеззараживание. Не нужно новомодных опудриваний и сложных химических составов. Дезинфицирующий компонент один – марганцовка. В ее интенсивно фиолетовом теплом растворе семена замачиваются ровно на 20 минут.

    Дезинфекция семян марганцовкой

  4. Промывка. Достав из марганцовки, семечки промывают теплой водой. Это важно, и промывать их нужно до тех пор, пока водичка не станет прозрачной. За время пребывания в дезинфицирующем растворе семена станут темно-коричневого цвета, но марганцовка не успеет проникнуть внутрь и сжечь зародыш, только создаст дезинфицирующую оболочку, препятствующую проникновению к зародышу микробов.
  5. Прогревание. Прямая помощь для хорошей всхожести. Происходит при постоянной температуре около +45° С (не поленитесь проверить термометром, чтобы было не ниже сорока и не выше пятидесяти). Лучше всего прогревать семена в термосе, или в мультиварке на режиме «Йогурт». Можно, закрыв емкость крышкой, поместить ее на отопительный прибор, но так будет сложнее контролировать постоянную температуру в течение двух часов. Именно столько семена должны прогреваться.

    Прогревание семян

  6. Стимуляция. Завершает подготовительный этап. Усиливает энергию прорастания. Для стимулирования всхожести семена перца снова замачивают. На этот раз – в питательном растворе. В роли стимулятора может выступать сок алоэ, микроэлементы, зола в смеси с борной кислотой, любой стимулятор роста, который продается в магазине. Если совсем ничего нет, оставьте семена на сутки в теплом месте (но не на батарее) на блюдечке в мокрой тряпочке. Это лучше, чем ничего. Только следите, чтобы вся влага не испарилась. если семена на этом этапе высохнут, они не взойдут вообще.

    Рекмоендуется замочить семена перца в эпине для скорейшего прорастания

Посев семян перца на рассаду под пленкой

Сеять нужно уже в начале марта – для стеклянных стационарных теплиц. После 15 марта можно высевать семена перца, который будет выращиваться в мобильной пленочной теплице.

Пленочная мини-теплица

Перед посевом необходимо подготовить рассадный грунт. О том, что рассадный грунт готовят с осени, много написано и сказано. Но не всегда есть возможность и желание осенью возится с землей, да и хранить в городских квартирах всю зиму мешки с грунтом часто бывает негде. Готовьте почву хотя бы за две недели до посева семян. И не забудьте продезинфицировать каждый компонент почвосмеси.

Почва для рассады перца должна быть следующего состава:

  • огородная земля;
  • черный торф;
  • прессованный торф;
  • древесная зола;
  • минеральное удобрение;
  • перегной или компост.

Требования к грунту для рассады перца

Есть несколько оговорок.

  1. Землю в огороде нельзя брать с той грядки, где в прошлом сезоне рос картофель или размещались томаты.
  2. Перегной должен быть хорошо созревшим (черный, рыхлый, пахнет землей, а не гнилыми отходами).
  3. Древесная зола и удобрения – обязательны.
  4. Ни в коем случае не сейте семена в готовый торф из магазина.

Рассадная тара

Куда посадить рассаду

Требования к ней для выращивания рассады перца невысокие. Можно использовать:

  • деревянные или пластмассовые ящики;
  • пакеты от молочной и соковой продукции «Тетрапак»;
  • глиняные или пластиковые горшочки;
  • йогуртовые или сметанные стаканчики, обувные коробки – все, на что способна фантазия.

    Используя для выращивания рассады емкости из под молочных продуктов, не забывайте их хорошенько вымыть

Важно! Во всех горшках, ящиках и других емкостях должны быть отверстия, проделанные в донышке. На отверстия кладется средней фракции аглопорит или мох, насыпается слой почвы.

Емкости заполняются почти доверху питательным грунтом. Земля, для окончательной дезинфекции, поливается слабым (розового цвета) раствором марганцовки. На расстоянии три сантиметра в горшочке или ящике делаются мини-лунки. Они могут достигать в длину размера фаланги указательного пальца.

Грунт больше не нужно поливать и производить с ним какие-либо действия. Пророщенные семечки укладываются в лунку на глубину полтора сантиметра, присыпаются сухой почвой и ставятся в поддоны с водой на светлое и теплое место.

Посев семян перца

Кстати! Не забудьте поместить рядом с каждым сортом пакетик от семян с картинкой или этикетку с названием сорта.

До появления всходов у вас есть неделя. Но для того, чтобы они дружно появились, им необходимо помочь. Если позволяет размер контейнера с посевами, установите его в таз или другую емкость с небольшим количеством воды, все закройте в пленку и установите конструкцию в теплое место.

Температура должна быть не ниже +24 °С и не выше +26 °С. Именно в этом температурном интервале при достаточной влажности быстрее всего (в течение семи дней) проклюнутся всходы перца.

Проклюнувшиеся семена

Неделю спустя, когда вы заметите дружные всходы, можно переносить перец в другое, более прохладное помещение. Дальнейшее содержание рассады в течение двух следующих недель – при +16 °С+ 18 °С.

Подрастающая рассада

Важно! Контрольное время появления всходов перца – 12 суток. Если за это время рассада не появилась, семена можно выбрасывать и смело сеять в ящики что-нибудь другое.

Мартовскую рассаду нужно подсвечивать. Лампы дневного света, фитолампы, светодиодные лампы – любое освещение, которое по душе вам и не вредит растениям. Перед посевом семян можно вымыть в квартире все окна – так рассада получит на 20% больше света.

Подсвечивание рассады

«Новорожденные» всходы освещают круглосуточно. Через неделю – трижды в день. Еще через неделю – оставлять подсветку на 6 часов ежедневно – 4 часа утром и 2 часа вечером. Даже с подсветкой рассада размещается на самом южном окне.

— Рассада перца: от всходов до пикировки

Уход и отправка в грунт

  1. Неделю после всходов полив не нужен. При подсыхании почвы достаточно сбрызнуть водой верхний слой. После всходов полив начинают проводить каждые три дня. Обязательно теплой отстоянной водой.
  2. Пикировать перцы не нужно. Они могут спокойно расти в стаканчике или в ящике, формируя солидный корневой ком, до высадки в теплицу.

  3. Через один полив осуществляется водой с размешанной в ней золой. Хорошо подкормить сеянцы жидким удобрением с минеральным составом, птичьим пометом или коровяком. Коровяк разводится в горячей воде 1:10, помет птиц – 1:20. Минерального комплексного удобрения берется 1 ч.л. сухих гранул или порошка на 5 л воды.

    Перец нужно поливать и подкармливать

  4. Дней за 14 до высадки в тепличный грунт начинают закаливание. Для этого сначала открывают на несколько часов днем форточку в помещении, где находится перец, а затем, постепенно увеличивая промежутки пребывания, начинают выносить на балкон или в сад.

    Закаливание рассады перца

    Закаливание рассады: важные правила

  5. За двое суток до отправки в теплицу желательно обработать сеянцы медным купоросом (на кончике ножа, развести в 3 л воды и щедро опрыскать), чтобы на молодых домашних перчиков не напали уличные микробы.

    Медный купорос

Во время пересадки в тепличный грунт растения заглубляют до семядольных листьев и прищипывают центральный корешок.

— Посадка перца в открытый грунт

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/uxod-za-rassadoj-perca-v-domashnix-usloviyax.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть