Посадка и уход за гиацинтовыми бобами: описание правила выращивания из семян

Содержание

Гиацинтовые бобы — выращивание из семян

Посадка и уход за гиацинтовыми бобами: описание правила выращивания из семян

Наверняка, многие хозяева стремятся посадить на своём дачном участке полезные фрукты и овощи, чтобы побаловать своих детишек или внуков полезными и вкусными витаминами. Но кроме этого кто бы отказался, и преобразить свой двор или сад. Превосходным решением этой проблемы послужит такое растение, как гиацинтовые бобы.

Что это за растение гиацинтовые бобы

Гиацинтовые бобы или как их еще называют долихоз – это растение, которое не только имеет превосходный вкус, но и послужит великолепным украшением вашего дачного участка. В народе его ещё называют египетскими бобами или вьющийся сиренью.

Цветок гиацинтового боба

Происхождение этого чудного растения совсем не известно. Но в природе чаще всего его можно увидеть на Кубе, Африке, Бразилии или Индии.

В диких условиях он вырастает на 10 метров, а дома гиацинтовые бобы могут достигать 4 м, а в диаметре около метра. Они напоминают фасоль, и относится к вьющимся растениям одногодкам, а некоторые сорта могут быть и многолетними. Долихоз имеет превосходные цветы разных оттенков от белого до фиолетового с тонким лёгким ароматом, которые потом превращаются в стручки с бобовыми плодами.

В нашем обычном климате гиацинтовые бобы пережить зиму не смогут, а вот в южной части, где теплее их можно хорошенько укрыть и таким образом продлить их жизнь.

Красивые цветы и вкусные плоды

Весьма необычным является тот факт, что растение растёт по часовой стрелке и обратно.

Интерес вызывает и красивое цветение. Гиацинтовые бобы выбрасывают цветы с июля и до самых заморозков. Одно соцветие может состоять из полсотни цветков, что исчезают примерно через 3 дня. А полностью соцветие опадает дней через 20.

В конце лета появляются плоды, которые можно собирать для употребления в пищу. Если же они нужны для семян, тогда их лучше хорошенько высушить на солнце и поместить в стеклянную тару. Хранятся плоды долихоза около 5 лет. Один стручок даёт 5 или 6 штучек бобовых плодов.

Самые популярные сорта

Впрочем, существует несколько сортов гиацинтовых бобов, которые отличаются между собой некоторыми показателями. Вот несколько самых популярных и простых в уходе сортов долихоза:

  • Розовая луна – это очень красивый вид, который напоминает фиолетовые кусты сирени. Высота этого сорта может немного превышать 4 м. Преимуществом такого вида является то, что он может жить до появления снега.
  • Сиреневый каскад – сорт, который славится больше своей красотой, чем неимоверным урожаем. Отлично подойдёт даже для украшения балконов. Также устойчив перед холодами.
  • Фиолетовые гирлянды – это название растение получило благодаря тому, что оно очень похоже на неё. Особенность его состоит в большом росте, который достигает 6 м и в крупных листьях и цветах.

Некоторые опытные садоводы-дизайнеры насаживают по несколько видов этих гиацинтовых бобов и достигают этим неимоверной чарующей картины, от которой просто невозможно оторвать глаз.

Правила посадки гиацинтовых бобов

Посадкой гиацинтовых бобов занимаются уже, когда солнце хорошо прогреет землю. Это может быть в конце мая или начале июля.

Такое растение любит солнечное место и плодородную почву. Ни в коем разе нельзя высаживать гиацинтовые бобы в кислый грунт так, как в нём они могут даже не зацвести. Также следует выбрать место, которое не будут обдувать холодные ветра.

Для достижения лучшего результата гиацинтовые бобы выращивают с рассады. Так как семена можно посадить в стаканчик ещё в марте и растение при соблюдении всех правил обязательно успеет до морозов порадовать своим пышным цветом и вкусными плодами. Для этого предварительно высаживают семена в цветочный горшочек или в рассадник.

Так как они имеют твёрдую оболочку, то их лучше перед посадкой хорошенько размочить.

Совет! Бобы отлично впитают воду, если перед погружением их проколоть иголочкой. Также оболочку долихоза можно обработать пилочкой для ногтей или наждачной бумагой. Не в коем случае не следует таким образом обходиться с тем местом, где есть белая полосочка у боба так, как именно там размещается небольшой зародыш будущего ростка.

Воду, в которой смачивают бобы, лучше всего будет периодически менять. Некоторые садоводы рекомендуют поместить семена не в воду, а в картофельный сок. Он также поможет размягчить водонепроницаемую оболочку бобов.

Через несколько часов семена вынимают из картофельного сока, выкладывают на мох и прижимают салфеткой. Через 3 дня у них появляются корешки и их можно высаживать в грунт.

В почву, куда попадают семена необходимо добавить мел или древесную золу. Также для их высадки можно воспользоваться торфяной таблеткой или специально подготовленной почвой.

Торфяную таблетку стоит размочить и вложить в неё семена гиацинтовых бобов. В ней они себя будут превосходно чувствовать и быстро пойдут в рост.

Что касается самостоятельного приготовления почвы, то для этого следует взять следующие компоненты:

  • песок;
  • листовую землю;
  • торф.

Высаживают семена где-то на глубину 3 см и на расстоянии 5 см друг от друга. В помещении, где они будут прорастать, необходимо поддерживать температуру около 20 градусов.

При выращивании рассады необходимо хорошо следить за тем, чтобы почва была достаточно увлажнённой, поскольку гиацинтовые бобы очень любят влагу. Не стоит дожидаться, пока почва просохнет полностью, чтобы осуществить полив.

Следует также следить за тем, чтобы ростки росли красивыми и ровными. Для этого необходимо регулярно поворачивать гиацинтовые бобы к солнцу то той, то другой стороной.

Также следует придерживаться и следующих правил при высадке рассады долихоза в открытый грунт:

  • Растения, которые достигли уже 15 см, выставляют на свежий воздух часа на 2.
  • Со временем срок пребывания на улице увеличивают.
  • Место выбирают для этого солнечное и безветренное.
  • Высаживая семена, пробивают лунки друг от друга на расстоянии 30 см.
  • Между рядами выдерживают дистанцию 0,7 м.

Эстетическое наслаждение и неимоверная польза

Долихоз имеет достаточно широкое применение. Его часто используют в кулинарии, а также в роли декоративного украшения веранды, беседки или балкона. С помощью гиацинтовых бобов строят арки или перегородки, которые имеют необычный привлекательный вид. Это растение очень эффектно смотрится в сочетание с кустарниками или очень высокими цветами.

Что касается кулинарии, то гиацинтовые бобы имеют очень широкое применение. На вкус они напоминают стручковую фасоль. Только бобы более мягкие, чем она. Их можно использовать как в качестве гарнира, так и в роли отдельного блюда.

Очень вкусное сочетание гиацинтовых бобов будет с имбирем и кокосом. Неимоверно превосходный вкус имеют блюда с этим растением, в составе которого есть рис или другие овощи. Что касается мясных блюд, то к ним хорошо подходят недозревшие или зелёные бобы.

В летнюю пору вы можете насладиться этими свежими бобовыми растениями, а на зиму их можно просто заморозить, чтобы потом в любое время достать из морозильной камеры и побаловать себя их изысканным вкусом.

Более подробно о выращивании клубники на вертикальных грядках мы расскажем в нашем материале.

Здесь вы узнаете все тонкости выращивания баклажанов на участке.

Хотите получить вкусный и сочный лук-порей на участке? В этом случае прочтите наши советы от опытных садоводов.

Чем полезны плоды гиацинтовых бобов для человека

Долихоз обладает массой полезных свойств. Вот самые основные из них:

  • Восстанавливает силу человеческого организма.
  • Возобновляет энергию.
  • Пополняет витаминный запас.
  • Превосходно снижает холестерин в крови.
  • Неимоверную пользу несёт для людей с сахарным диабетом или заболеваниями печени.
  • Это растение является любимым блюдом у вегетарианцев, так как оно может хорошо пополнить запасы белка, которые также есть и в мясе.
  • В китайской медицине с гиацинтовых бобов готовят разные отвары, которые помогают вылечить желудок и наладить пищеварение.

В сыром виде долихоз бросают в салат. А для приготовления его сначала замачивают в воде, а потом варят около 60 минут.

Но некоторые считают, что гиацинтовые бобы содержат также и токсины, которые опасны для человека. Но если хорошенько вымочить и правильно проварить гиацинтовые бобы не меньше указанного времени, то эти токсины погибнут.

Особенно большую роль играет это растение в китайской и японской кухне.

Также существует мнение, что долихоз очень полезен для кроликов. Они хорошо растут и меньше болеют, если употребляют в пищу это чудо растение.

Лёгкий уход за растением

Ухаживать за гиацинтовыми бобами совсем не сложно. Главное установить возле них опору и обеспечить регулярный полив. Если лето очень жаркое, тогда поливать долихоз необходимо каждый день. Подпорки укажут бобам, в каком направлении необходимо расти.

Частого удобрения растение также не требуют. Для них хватит, если вносить азотные и калийные удобрения по очереди.

По поводу заболеваний и вредителей можно не переживать. Они не доставят долихозу больших неприятностей, так как он очень устойчив перед ними.

Единственная проблема, что может появиться у этого растения – это жёлтые точки, которые служат сигналом о том, что гиацинтовым бобам не хватает калия. Но эта проблема легко устраняется с помощью удобрений.

Иногда долихоз может поражать мучнистый червец, тля или гусеницы. Однако паниковать не стоит так, как в магазине продаётся масса средств, что помогут избавиться от этих вредителей.

Также следует помнить, что если гиацинтовым бобам будет не хватать тепла и света, то они будут плохо расти, а могут и не успеть порадовать своими красивыми цветами и вкусными, и полезными плодами.

Как видите, гиацинтовые бобы служат неимоверным декоративным украшением, а также имеют массу полезных свойств для человеческого организма, потому такое растение должно обитать на каждом дачном участке.

Источник: http://vokrugdachi.com/cvetnik/giacintovye-boby-vyrashhivanie-iz-semyan.html

Описание посадки, ухода и выращивания гиацинтовых бобов из семени, когда сажать долихос

Долихос, гиацинтовые бобы, вьющаяся сирень – это название одного растения. Зернобобовая культура достигает высоты 3- 4 метра. Она любит теплый климат, поэтому ее можно встретить во всех уголках Африки и Азии. В этих местах она может расти несколько лет. На территории Европы, с ее суровым климатом, долихос выращивается как однолетник.

Наиболее привлекательные сорта гиацинтовых бобов, выращиваемые из семян следующие:

  • Розовая луна. Это вид вьющейся сирени, который имеет ярко-зеленые листья, а цветы фиолетовые. Кусты достигают высоты 4 метра . Этот сорт чаще других выращивается в условиях холодного климата. Стручки с бобами могут висеть до появления первого снега.
  • Сиреневый каскад. Сорт устойчив к холодному климату. Благодаря своей ветвистости, выращивается как декоративный куст в лоджии или балконе.
  • Фиолетовые гирлянды. Он отличается большой высотой стебля, до 6 метров . На нем растут огромные, фиолетовые цветы, в виде гирлянд. Срезая, их можно поставить в воду, где они могут простоять длительное время. Красота таких цветов украсит любую квартиру.

Долихос, выращивание из семян

Выращивание вьющейся сирени из семян доступно любому новичку. Чтобы цветы успели расцвести, нужно знать, когда высаживать семена. Лучше всего посадку семян совершать в марте. Однако если момент упущен из-за заморозков, посев семян можно отложить на апрель или начало мая.

Для ускорения выращивания семян гиацинтовых бобов, их подвергают обработке. Когда этот процесс завершается, начинают посев:

  • Перед посадкой семена обрабатываются особенным способом. Берется пилочка для ногтей или наждачная бумага и поверхность семени отшлифовывается. Из-за отсутствия таких инструментов, можно просто проткнуть семя иглой. Это необходимо, чтобы нарушить водонепроницаемость оболочки.
  • Когда семена будут обработаны таким образом, их нужно в течение дня выдержать в свежей воде комнатной температуры.
  • Семена высеиваются в горшки или ящички, с питательной смесью, в состав которой входит зола.
  • Посевные семена заглубляются на 3 см в почву. Ящички заносятся в помещение с температурой 20 градусов. Поливать посаженые семена нужно раз в неделю.

Начиная с мая, емкости с выращиваемой рассадой можно выносить на открытый воздух в целях закаливания. Это пойдет на пользу растениям. Они начнут приучаться к естественным условиям существования. Некоторые кусты достигают к этому времени таких размеров, что им необходимы опоры.

Высаживание рассады в грунт

Выбор времени высаживания рассады долихоса, является важным моментом, потому что рослый молодняк еще не гарантирует получения качественных кустов вьющейся сирени.

Сажать рассаду нужно следующим образом:

  • При появлении у растения первых 3 листков, верх следует прищипнуть, для увеличения ветвистости.
  • С посадкой молодых саженцев в открытый грунт нужно быть осторожным и дождаться наступления теплой погоды, из-за риска весенних заморозков.
  • Место посадки долихоса, должно быть, выбрано хорошо освещенное при полном отсутствии сквозняков, из-за которых молодняк может погибнуть.
  • Если участок будет выбран неверно, то расти, гиацинтовые бобы будут плохо и могут, вообще, не расцвести.
  • Высаживание проводится в чернозем после хорошего прогрева. Земля должна быть обеспечена питательными веществами, а территория хорошо освещаться.
  • Рассада вынимается из горшка вместе с комом земли, чтобы она лучше прижилась при посадке.
  • Посадка рассады проводится в заранее приготовленные ямки, расположенные на расстоянии 20 см друг от друга.
  • Высаживание рассады проводится аккуратно, потому что легко повредить корневую систему.
  • При необходимости стоит поставить опоры для веток сирени.
  • Через время растение окрепнет, ветки вытянутся, и гиацинтовые бобы можно будет окучить, а разросшиеся побеги подвязать к опорам или обвить ветки вокруг них.

Сбор семян

Спустя 2 недели после высаживания рассады долихоса, на растении начинают появляться плоды. Если вьющуюся сирень планируется выращивать дальше, то плоды следует собрать, чтобы оставить на семена. Они представляют собой бордовые стручки, в которых находится по 5-6 бобов кремового цвета. Сбор их начинается после высыхания стебля.

Стручки в течение 3 недель сушатся, затем бобы вынимаются и закладываются в стеклянные тары. Лучшие стручки с бобами считаются те, что расположены на концах веток. Это первенцы и такие бобы оставляются на семена. Их желательно заготавливать самостоятельно, поскольку в магазине можно приобрести некачественный материал. Время хранения бобов – 5 лет.

Уход

Вьющаяся сирень очень теплолюбивое растение, поэтому участок должен быть защищен от сквозных ветров и хорошо освещаться солнцем. Кроме температуры 20-30 градусов, должна быть обеспечена влажность 70%.

В противном случае ждать отдачи от гиацинтовых бобов не стоит. Растение буде развиваться вяло, а цветения, вообще, не произойдет. При холодном лете и слишком высокой влажности, возникнут трудности с опылением соцветий.

От длительности же светового дня выращивание сортов не зависит.

Почва должна быть рыхлая, нейтральная. Если грунт щелочной или кислотный, то для данного растения не подходит. Долихос можно с успехом выращивать на дачном или садовом участке. Главное, чтобы почва имела хороший дренаж, была насыщена органическими удобрениями и имела пониженное содержание азота.

В первые дни, вьющаяся сирень требует повышенного полива. Однако и чрезмерно увлажнять почву не следует. С течением времени устойчивость к сухости возрастает.

В это время полив совершается 2 раза в неделю и ежедневно, в случае установления жаркой погоды. По возможности почва мульчируется, а сорная трава регулярно пропалывается.

Если есть необходимость, то посаженый участок накрывается пленкой с постоянным проветриванием, чтобы не допустить избытка влажности.

В период начала цветения, проводится активная подкормка растения, которая необходима еженедельно. Это требуется, чтобы цветы распускались наиболее пышно. В дальнейшем подкормки вносятся умереннее. Упор делается на суперфосфат.

В целях стимуляции кущения, ветки постоянно прищипываются. Рядом с кустами устанавливаются двухметровые опоры, к которым ведется подвязка веток.

Сбор плодов, проводится спустя 2 месяца. В это время бобы еще молодые и не годятся на рассаду. Они применяются для еды, поскольку в росте достигают своего максимального размера.

На семена же бобы собираются через 15 недель. Позже не рекомендуется, поскольку у них образуется волокнистая структура.

Собрав урожай, все мощные ветки укорачиваются вдвое, для усиленной стимуляции роста.

Долихос отличается высокой устойчивостью по отношению к заболеваниям и вредителям. Хотя на него может напасть тля или белокрылка. Изредка листья покрываются пятнами от мучнистой росы.

Вьющуюся сирень часто применяют в ландшафтном дизайне. Ее способность виться в виде лиан, достигая 4 метровой высоты, используется для озеленения беседок и различных строений.

Оригинальное сочетание окрасок в виде зелени в верхней части и пожелтевшей листвы внизу очень эффектно смотрится. Параллельно, на растущем кусте постоянно появляются новые цветы с яркими красками, которые направлены верх.

Выращивать гиацинтовые бобы можно и в квартире – в лоджиях или на балконе.

Бобы находят широкое применение в кулинарии. Учитывая неприхотливость в уходе такого растения, оно может явиться украшением как садового участка, так домашней обстановки.

Гиацинтовые бобы

Источник: https://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/osobennosti-posadki-i-vyraschivaniya-giacintovyh-bobov.html

Гиацинтовые бобы: декоративное вьющееся растение для вашего сада

Гиацинтовые бобы (долихос, вьющаяся сирень) — это вьющееся растение, оно напоминает сирень. Но это растение принадлежит к семейству бобовых. В естественных условиях вьющаяся сирень растет в горах Африки. Из этих районов растение распространилось по Канаде и Европе.

:

Гиацинтовые бобы: описание и сорта

У долихоса могут быть листья разных цветов от умеренного пурпурно-красного до зеленого. Они крупные, имеют форму сердца. Цветки мелкие, их до 40 штук в соцветии. Цветки бывают светло-розовыми, малиновыми, белоснежными, персидского синего цвета.

Они могут иметь 2 разных оттенка. Один цветок живет 3 дня, после увядает, но так как в соцветии множество цветков, то это мало заметно.

Цветет растение с июля и до морозов.

Очень красиво выглядят плоды — стручки, имеющие насыщенный коричнево-бордовый или фиолетовый цвет.

Популярные сорта:

  • «Розовая Луна», вырастает длиной до 4 м, у сорта ярко-зеленый цвет листочков и цветки оттенков маджента и фиолетового. Достоинство сорта — бобы не опадают с веток, они висят до заморозков.
  • «Сиреневый каскад», этими цветами украшают лоджии и веранды. Сорт имеет повышенную устойчивость к заморозкам. По сравнению с другими эти растения больше ветвятся. Одно растение может иметь до 30 побегов, листья растут очень плотно. В длину ветви достигают 5 м.
  • Сорт @Фиолетовые гирлянды@ в высоту достигает 6 м, имеет множество листьев и ярко-фиолетовые цветы. Собранные цветы стоят в виде букета в воде дольше, чем другие сорта. Листья в форме сердца имеют красный оттенок.

Размножение растения и посадка на рассаду

Гиацинтовые бобы — это однолетние растения, поэтому размножают их только семенами. Высевают семена в открытый грунт в середине апреля и прикрывают посадки пленкой из полиэтилена.

Второй раз сеют семена в конце мая и начале июня.

В это время высеянный долихос не прикрывают. Для посадки на рассаду семена сажают в доме в начале апреля. А через месяц рассаду высаживают в сад.

Чтобы ускорить прорастание семян можно:

  • Обдать их кипятком.
  • Подпилить специальной пилочкой для ногтей.
  • Немного обработать мелкой наждачной бумагой.
  • Проколоть бобы иглой.
  • Затем семена кладут в теплую воду и сутки замачивают. Воду рекомендуют менять 3—4 раза.

Растение любит землю, имеющую нейтральные свойства. Поэтому советуют в горшки с землей всыпать мела или золы. Семена сажают на глубину 4—5 см. Отступы между растениями соблюдают в 30 см.

В квартире должна быть температура воздуха от +20 °C и выше. Поливают бобы раз в неделю. Для закаливания в мае рассаду выносят на лоджию на несколько часов. Растения можно подвязать к опорам.

Посадка в открытый грунт

Место для посадки должно быть солнечным, а грунт рыхлым и плодородным. Растение не выносит землю, имеющую кислые либо щелочные характеристики. Осенью грунт перекапывают и вносят 2-4 кг компоста, 40 фосфора, 30 г калия на 1 кв. м. Весной в землю добавляют 60 г золы на 1 кв. м.

Между ямками соблюдают дистанцию в 20 см.

Также вы можете в каждую ямку всыпать по чайной ложке золы или скорлупки от яиц, которые смолоты в муку, это снизит кислотность почвы.

Высаживают рассаду в середине мая, к этому времени земля достаточно прогревается, так как заморозков вьющаяся сирень не переносит абсолютно.

Корни у растения очень нежные. Поэтому сажают их очень осторожно.

Вблизи от саженца ставят опору и подвязывают долихос толстыми нитками либо тонкими веревочками.

Рекомендации по уходу

Через 14 дней после высадки рассады начинают завязываться плоды. Долихосу нужен обильный и регулярный полив, особенно он необходим при посадке. Взрослое растение спокойно переносит сухость воздуха, но почва должна быть постоянно влажной.

Особенно растение нуждается во влаге при цветении и завязывании стручков.

Если воды недостаточно, то у гиацинтовых бобов опадают бутоны, цветы и стручки. Гиацинтовые бобы поливают ежедневно. Если стоит жара и засуха, то бобы поливают 2—3 раза в день.

Подкормка долихоса:

  • Их подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Клубеньковые бактерии, размножающиеся на корневой системе, берут азот из воздуха, из-за этого минеральное удобрение должно иметь небольшое содержание азота.
  • Пока растения растут, удобрения вносят 1 раз за 2 недели.
  • Нельзя, чтобы удобрения попали на листья долихоса, так как на них могут появится ожоги.
  • Сухие удобрения нужно рассыпать около корней, а растворы вносятся при поливе лейкой, при этом стараются не попасть на растения, а только на почву.

Появление на листьях небольших желтых пятен означает, что лианам не хватает калия. Собирают урожай, когда стручки засохнут. Собранные бобы сохраняют всхожесть 5 лет.

Болезни и вредители

Лиана может поражаться грибковой пятнистостью листьев. При этом необходимо снизить полив и обработать культуру раствором медного купороса, коллоидной серой, бордоской жидкостью.

Также долихос может заболеть настоящей мучнистой росой. Болезнь появляется при избыточном увлажнении грунта и жаре, при большом количестве азота, слишком загущенных посадках, сухом грунте около корневой системы.

Болезнь обнаруживают по скрученным листьям и серым мучнистым пятнам.

При не очень сильном поражении можно опрыскать растение эмульсией из меди и мыла: в ведро с горячей водой (9 л) всыпают 300 г мыла, в это же время в банку с 1 л воды добавляют 30 г медного купороса.

После смешивают, охлаждают и используют. Можно опрыскать гиацинтовые бобы раствором из 100 г коллоидной серы на ведро воды (10 л). Если заражение очень сильное, то 1 раз в 2 недели опрыскивают 0,4% раствором ценеба, 0,25% беномила.

Вредители, которые нападают на цветы:

  • Вы можете обнаружить тлю — мелких зеленых, бурых, черных насекомых. Листики пораженного растения сворачиваются, а после засыхают. Можно попробовать смыть тлю с растений водой из шланга.
  • При повреждении нематодами внешне гиацинтовые бобы кажутся недоразвитыми, у листочков утолщенные черешки, на корнях образуются галлы. Ликвидируют нематод, опрыскивая растения 2—4 раза, соблюдая интервал в 3—5 дней 0,02% раствором меркаптофоса. Но этот препарат не уничтожает яйца, так как они покрыты хитиновыми оболочками.

Применение долихоса

Вьющейся сиренью украшают веранды, беседки, стены домов, изгороди, лоджии. Срезанные цветы очень долго стоят в воде, поэтому их используют для прекрасных букетов.

Также бобы имеют в своем составе полезные вещества для людей. Их едят при понижении иммунитета, при болезнях печени и сахарном диабете.

В плодах имеются белки, жиры, витамины, разные кислоты, макро- и микроэлементы.

Их употребляют при:

  • недостатке витаминов в организме
  • плохом иммунитете
  • при повышенном уровне холестерина, так как они снижают его

Бобы пурпурного оттенка собирают из стручков как при их молочной зрелости, так и при полном созревании. Из них готовят супы салаты, гарниры. Они прекрасно сочетаются с морскими продуктами.

Так как в ботве содержится большое количество азота, то вьющуюся сирень можно использовать как хорошее удобрение для сада.

Ботву кладут в компост, где она перепревает, а затем используют как удобрение.

Уход за растением довольно простой, нужно только не забывать поливать его, пропалывать сорняки, окучивать кустики.

Больше информации можно узнать из видео.

Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/2275-giacintovye-boby-dekorativnoe-vyushcheesya-rastenie-dlya-vashego-sada

Особенности выращивания гиацинтовых бобов — посадка, размножение и уход

Особенности выращивания гиацинтовых бобов - посадка, размножение и уход

В декоративном садоводстве ценятся гиацинтовые бобы, стручки которых отливают ярким пурпуром. Это необычное декоративное растение относится к семейству бобовые, его плоды допускаются к употреблению в пищу. Их также используют в качестве основы для корма животных.

Это растение имеет и другие наименования, помимо гиацинтовых бобов, его называют вьющаяся сирень, египетские бобы, долихос или лобия.

 Что из себя представляет долихос (гиацинтовые бобы)? Каковы особенности посадки, способы размножения и ухода? Все эти вопросы интересуют начинающих садоводов.

Общее описание

Долихос представляет собой многолетнюю вьющуюся лиану, относится к семейству бобовые. В естественных условиях растет в субтропиках и влажных тропиках Восточной Африки. В тех регионах, где суровые морозы случаются редко, гиацинтовые бобы растут и развиваются несколько лет подряд.

В условиях средней полосы России их выращивают в качестве однолетника. Мощная лоза обладает достаточно густой порослью, эта красота способна закрыть все неприглядные участки в саду. Нежно-сиреневые цветы и блестящие стручки пурпурного тона послужат отличным декором участка.

Красивый долихос также нашел свое применение в кулинарии, из питательной черной фасоли готовят прекрасные полезные блюда.

Долихос – это вьющийся многолетник, обладающий мощным раветвленным корневищем. Его длинные побеги способны вырасти до 4 м в высоту. Некоторые из них достигают 10 м. Листья у него сердцевидной формы с шершавой кожистой пластиной. Окрашены в интенсивно-зеленый цвет, иногда встречаются фиолетовые прожилки.

Пик декоративности уникального долихоса приходится на середину июля. На концах крепких побегов или в пазухах листьев появляются прекрасные нежно-фиолетовые цветочки. Как и все бобовые, долихосы во время цветения источают приятный аромат на протяжении 20 дней. В одной такой красивой кисти собрано до 40 бутонов.  Порадует своим обильным цветением вплоть до самых первых заморозков.

После опыления начинают завязываться плоды – яркие стручки с 3 полезными бобами. Имеют окраску черного цвета с небольшим белым пятном. Бобы имеют овальную форму, охотно применяются в пище.

Виды гиацинтовых бобов

Растение распространено в Индии, Восточной Африке, здесь насчитывается до 70 видов этого многолетника. Самые популярные сорта, подходящие для условий России, — это долихос обыкновенный, вьющаяся сирень. Второе название многолетник получил благодаря нежно-сиреневым разводам на цветах, листве и крепких стеблях. На основе этого вида выведены  сорта для ландшафтного дизайна:

  1. Розовая луна, чьи побеги очень схожи с ветвями сирени. У сорта крупные сердцевидные листья темно-зеленой окраски. Темно-фиолетовые бобы сохраняются вплоть до первых зимних заморозков.
  2. Отличный вид – фиолетовая гирлянда. Его вьющиеся побеги развиваются до 6 м в длину, у него крупная листва и яркие соцветия, свисающие вниз, словно гирлянды. Цветочки имеют ярко-фиолетовую окраску. Во время цветения пригоден к срезке.
  3. Сиреневый каскад. Сорт выделяется короткими разветвленными лозами. Сгодится для оформления веранд и балконов. Цветение и плодоношение не такое обильное, как у других разновидностей, зато сорт не боится похолодания, выдерживает небольшие заморозки.
  4. Долихос лобия. Побеги бывают до 5 м в длину, дают множество боковых отростков. После успешного опыления начинают формироваться приплюснутые бобы, в которых находятся семена продолговатой формы.

Доступные способы размножения

Культивируется исключительно вызревшими семенами. Черенкование и укоренение крепких стеблей отводками становится возможным только при многолетнем культивировании и требует определенных усилий. Отобранные семена сразу же сеют в открытый грунт.

Посев выполняется в мае, поскольку многолетник обладает медленными темпами роста и развития на начальном этапе. В итоге цветение может начаться в августе, а закончится очень быстро.

Бобы при позднем цветении вызревают очень слабо, поэтому здесь очень маленькая вероятность получения хорошего материала для посадки на следующий год.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Натуральное удобрение, которое повышает плодовитость почвы… Читать далее >>>

Из этой ситуации есть выход – предварительно высаживать крепкую рассаду. Тогда у таких сеянцев будет нормальный срок цветения, что даст бобам развиться и созреть до нужного состояния.

Перед высадкой бобов на рассаду в домашних условиях проводят их скарификацию, то есть повреждение оболочки бобов. Как посадить зрелые семена на рассаду? Для этого подойдут ящички либо специальные торфяные горшочки, при этом в почвенную смесь добавляют немного древесного угля либо мела.

Горшок хранят в теплом месте, следят за влажностью почвы.

В конце мая либо начале июня подросшие ростки высаживают в открытый грунт. Выбирают место посадки с таким учетом, чтобы для плетущейся лианы была опора.

Пересадку выполняют аккуратно, высаживают в почву с земляным комом, сохранив при этом целостность корневой системы. Между саженцами дистанция составляет 40 см. Участок должен быть хорошо освещенным и открытым.

Перед высадкой тщательно перекапывают землю, вносят порцию листового перегноя, коровяка. Избыток азота в почве для них нежелателен.

Особенности ухода

Выращивание долихоса предельно просто. Гиацинтовые бобы просто обожают свет, при его нехватке их рост замедляется, а листва заметно бледнеет. Комфортно себя чувствуют летом при диапазоне температур от 20 до 30 градусов. При высадке стоит избегать мест, где бывают сильные сквозняки и ветра, ведь это теплолюбивое растение.

Почву для многолетника выбирают плодородную с нейтральным уровнем кислотности.  Прекрасный многолетник предпочитает качественные поливы, увлажнение грунта проводят 2-3 раза в неделю понемногу. При этом важно не допускать застоя влаги, это губительно для корней лианы. Чтобы воздух лучше поступал к корням, периодически рыхлят землю, удаляют лишние сорняки.

Чем следует удобрять почву для успешного выращивания долихоса? Весной в период активной вегетации многолетник нуждается в поддержке, с этой целью подходят комплексные удобрения с достаточным содержанием фосфора. Разведенный состав в готовом виде вносят в почву 2 раза в месяц.

Возле лианы устанавливают искусственную опору. Чтобы у гиацинтовых бобов возникли боковые отростки, делают прищипку.

Осенью до наступления заморозков производят сбор урожая. При минусовой температуре зрелые обы начинают терять свою ценность. Хранение осуществляют в прохладном темном помещении.

Как вырастить хороший урожай египетских бобов?

Как ухаживать за прелестным долихосом, вырастить хороший урожай? Для получения хороших результатов ценно соблюдать последовательные действия. Высаживать семена в хорошо прогретую землю. Как выбрать саженец для посадки? Желательно при выборе обращать внимание на состояние растения: его листья, корневая система, если она просматривается, крепкие ли стебли, нет ли признаков увядания.

Отбирают образцы из местных питомников, поскольку они адаптированы к здешним условиям. Не высаживают молодняк вблизи крупных кустов, зданий, в тени их рост замедлится. Чтобы появились хорошие боковые побеги, требуется выполнять обрезание.

Вредители и болезни

СЕНСАЦИЯ!! Самый простой способ экономии газа на 25% — 50% меньше… Читать далее >>>

Долихос отличается стойкостью к различным болезням, но вот в густые заросли могут стать средой для бактерий мучнистой росы, пятнистости на листьях.

Чтобы уберечь лиану от пагубных недугов, подбирают солнечное и проветриваемое место, но не слишком продуваемое. Иногда свежие побеги и листья подвергаются нападению тли, гусеницы, нематоды.

В профилактических целях лиану опрыскивают раствором инсектицидов.

Прекрасный долихос в ландшафтном дизайне

Основное применение неприхотливого долихоса – декорирование:

  • арок;
  • беседок;
  • оград;
  • хозяйственных построек.

В течение всего сезона красавец приковывает взгляды своей броской листвой, обильным цветением, невероятными плодами. На этом живописном фоне отлично смотрится аккуратный цветник с более низкими растениями. Гиацинтовые бобы отлично себя чувствуют рядом с георгинами, пионами, тюльпанами и клематисами.

Если приложить усилия, то при помощи гибкой лозы создают настоящее произведение садового искусства – живую скульптуру. Растение подходит для выращивания не только в саду, но и на балконе, открытой веранде.

  С этой целью культуру высаживают в кадке, тогда сохранить его зимой будет проще, ведь показатели зимостойкости у него низкие.

Размер у таких кустов будет несколько меньше, чем у саженцев, культивированных в открытом грунте, зато нет необходимости на следующий год сеять бобы вновь.

Польза

Лечебные свойства долихоса известны с древности. Регулярное потребление бобов оказывает значительный противовоспалительный эффект на организм. Продукт направлен на:

  • укрепление защитной функции иммунитета;
  • улучшает обменные процессы;
  • регулирует сокращения сердца;
  • налаживает уровень артериального давления.

Зрелые бобы обладают сбалансированным белковым составом, известны своим составом аминокислот. Его плоды применяются как полезные аминокислоты и  минеральные вещества. В его комплексном составе находится лизин, имеющий активное противовирусное и энергетическое воздействие, способствует регенерации тканей.

Доподлинно известно, что зрелые бобы долихоса оказывают благоприятное воздействие на функцию желудочно-кишечного тракта, содействуют нормализации процессов переваривания пищи, помогают устранению излишнего газообразования и сильных колик в области кишечника. В бобах неприхотливого долихоса содержатся компоненты, способствующие плавному снижению веса,  придающие тонус организму.

Бобы долихоса относят к группе углеводов замедленного действия. Чтобы усвоить их и преобразить в энергию, организму потребуется больше времени.

Местные жители верят, что натуральный отвар из свежих листьев растения эффективно восстановливает способность женщины к репродуктивности.

Долихос нормализует менструальный цикл, избавляет от внутренних процессов, способствует ускорению процесса зачатия. Практическая польза долихоса на практике известна.

Использование в кулинарии

Зрелые плоды отличаются повышенным содержанием крахмала и белков. В сравнении с фасолью бобы имеют более нежную структуру и мягкий вкус. В пищу применяют недозревшие бобы.

Зрелые плоды применяют в качестве гарниров, компонентов салата, супов. Прежде чем подвергать бобы тепловой обработке, их тщательно замачивают.

Многие кулинарные рецепты содержат бобы как основной ингредиент сытных блюд.

Зачем замачивать египетские бобы?

Замачивание бобов надобно для повышения биодоступности продукта, чтобы увеличить питательные свойства плодов.  В наличии несколько аргументов в пользу замачивания бобов:

  • увеличение питательных свойств продукта;
  • сокращение риска развития воспаления и облегчения пищеварительных процессов;
  • предупреждение развития инсулиновых спаек, что стало возможным благодаря снижению количества сахара в бобовых после замачивания;
  • наполнение бобов жизненной энергией.

Как замочить зрелые бобы долихоса правильно? Для этого отберите плоды, поместите их в емкость, залейте водой таким образом, чтобы ее объем был больше их в 2 раза. Ускорить процесс замачивания поможет 1 чайная ложка яблочного уксуса. Общий срок замачивания – 12 часов.

Вред

Как и у всякого целебного многолетника, у долихоса есть свои противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов. В пищу зрелые бобы годится употреблять всем без исключения, особенно людям, имеющим проблемы с пищеварением. Его охотно используют те, кто придерживается правильного питания.

Источник: http://o-flora.com/dolihos-giatsintovyie-bobyi-posadka-i-uhoda/

Что такое гиацинтовые бобы и как их вырастить на своем участке?

Необычного вида бобы гиацинтовые, стручки которых отливают пурпуром, пользуются заслуженной популярностью в качестве декоративного растения.

Но имеют ли они практическое применение? Начать знакомство нужно с того, что они относятся все-таки к семейству бобовых, и их плоды, как и других растений этой группы, действительно могут употребляться в пищу или служить основой для животных кормов.

По крайней мере, именно для этого гиацинтовые бобы выращивают на родине — в Африке (ботаники считают, что этот вид развился в предгорьях Килиманджаро, а уже затем распространился в Египет, оттуда в Азию и Европу). У растения есть и другие названия — например, вьющаяся сирень, долихос и лобия. Последнее название является правильным с научной точки зрения.

  • ЭрнстЭрнст: «Я выкинул Малахова ко всем чертям после эфира о «больных суставах»! Он посмел…

Описание растения

Это растение представляет собой лиану; в длину она может достигать 5-6 метров. При этом стебель быстро обвивает любую опору, и со временем выходит красивая композиция из цветов и плодовых стручков.

Если за растением ухаживать правильно, то вьющаяся сирень будет цвести практически все лето, а в южных регионах — еще и осенью, то есть до первых заморозков. Впрочем, долихос интересен тем, что красивы не только его цветы, но и листья, и стручки.

Он отличается крупными листьями сердцевидной формы (она настолько правильна и симметрична, что кажется, будто они нарисованы), а плоды представляют собой сплюснутые стручки темно-бордового цвета, эффектно выглядящие на фоне зелени.

Внутри этих стручков содержатся бобы, которые на обычную фасоль похожи только оттенком — они могут быть бежевыми, кремовыми и черными, но непременно с белой окантовкой.

Что же касается цветов растения, то они собраны в достаточно крупные гроздья. Они могут быть белого, красного или насыщенного пурпурного цвета — это зависит от сорта.

Сферы применения

Интересно, что в Африке и Азии в кулинарии используются как недозрелые плоды, так и спелые бобы. А вот в Европе (в том числе и в России) вьющийся долихос выращивают исключительно как декоративное растение.

Но теоретически можно попробовать приготовить эти бобы. Лучше всего их употреблять в пищу, пока они молодые и не утратили нежный вкус. Плоды немного напоминают стручковую фасоль, но отличаются более выраженным ароматом.

Их можно подавать вместо гарнира к мясным блюдам, добавлять в супы и салаты.

Плоды вьющейся сирени содержат много полезных веществ. В основном это ненасыщенные жирные кислоты, витамины и минералы. Считается, что их полезно есть для снижения уровня плохого холестерина и для укрепления иммунитета. Кроме того, они будут полезны тем, кто страдает сахарным диабетом.

В российском климате хорошо прижился только один вид — Dolichos lablab, то есть долихос обыкновенный. Но всего существует около 20 видов лобии, некоторые из них смотрятся просто фантастически!

Этот «бобовый куст», словно сошедший с обложки сборника сказок, может задекорировать любые малые архитектурные формы. Его часто сажают так, чтобы он оплетал хозяйственные постройки, беседки, изгороди или даже дома).

Кроме того, если размеры сада позволяют, можно поставить несколько арок, оплетенных гиацинтовыми бобами.

Это и в самом деле будет фантастическое зрелище, особенно в начале осени, когда солнечных дней становится все меньше, окружающий пейзаж обретает серые краски, и только великолепная яркая палитра этих вьющихся растений оживляет его. При этом один цветок живет недолго, всего несколько дней.

Зато цветочная кисть продержится не менее трех недель! Бывает так, что заморозки приближаются, а лобия все еще цветет. В таком случае можно срезать соцветия. Они прикреплены к длинным цветоносам, которые будут хорошо смотреться даже в высокой вазе, поскольку длина их составляет порядка 40 см. В воде они могут стоять довольно долго.

Возвращаясь к прозе жизни, нужно добавить, что у вьющейся сирени пользу приносят нет только цветы и плоды. Ботва этого растения содержит много азота, поэтому ее применяют как органическое удобрение.

Как выращивать долихос?

Далеко не в каждом регионе климат позволяет высаживать вьющуюся сирень прямо в открытый грунт. Обычно ее выращивают через рассаду. Семена для нее лучше всего скарифицировать, то есть слегка надколоть твердую оболочку, чтобы влага лучше попадала внутрь.

Затем семена замачивают и проращивают при температуре 20-24°С. Высевают их в апреле. Удобно высевать их в индивидуальные пластиковые стаканчики, а уже в конце мая можно будет пересадить их в открытый грунт.

В это время уже не бывает заморозков, а даже адаптированный к отечественному климату долихос (будучи уроженцем тропиков) остается теплолюбивым растением. В саду ему нужно подобрать место, хорошо прогреваемое солнцем, чтобы там была плодородная, не кислая, но и не слишком щелочная почва.

Растения высаживают так, чтобы между ними было расстояние в 30 см. В тени растение будет чахнуть, обильного цветения оно не даст даже при частичном затенении, поскольку свет для него очень важен.

Независимо от того, для чего выращивают лобию, этому растению в период роста нужна крепкая опора. Рекомендуется подвязывать его шпагатом. Любопытно, что долихос оплетает опору всегда в направлении против часовой стрелки — если учесть этот факт, опору с растением можно презентовать в саду с самой выигрышной позиции.

Долихос — неприхотливое растение, ему достаточно умеренного полива, но оно все равно нуждается в подкормке. Рекомендуется делать комплексные подкормки не чаще, чем раз в две недели. Вообще растение плохо относится к избытку азота, поэтому и свежий навоз в данном случае лучше не использовать.

Вредители и болезни

Вьющаяся сирень — растение неприхотливое, мало подверженное заболеваниям. Тем не менее, оно может поражаться грибковой пятнистостью листьев. В таких случаях уменьшают интенсивность полива, а само растение обрабатывают разведенным медным купоросом или коллоидной серой.

Гиацинтовые бобы могут болеть мучнистой росой. Спровоцировать ее появление может как слишком высокая влажность грунта, так и сухая почва непосредственно у корневой системы, а также жара, слишком густые посадки этой культуры и т.д.

О болезни говорит наличие скрученных листьев и характерных мучнистых пятен.

Если заболевание не слишком прогрессировало, то растение обрабатывают самодельной эмульсией из меди и мыла (30 г медного купороса разводят в 1 л воды, 300 г мыла растворяют в ведре теплой воды, затем обе жидкости смешивают, охлаждают и используют для обработки пораженных растений).

Кроме того, для борьбы с мучнистой росой достаточно эффективен и раствор коллоидной серы (100 г действующего вещества на ведро воды объемом 9-10 литров). Если поражение уже сильное, то нужно опрыскивать растение более радикальными химикатами фабричного производства — это раствор ценеба (0,4%) или беномила (0,25%).

Что касается вредителей, то вьющейся сирени угрожают тля и нематоды. Тля выглядит как мелкие, с чуть вытянутыми тельцами, насекомые, чаще всего зеленого или бурового цвета. Из-за их жизнедеятельности листы растения сворачиваются и потом засыхают. Чтобы не использовать лишний раз химикаты, тлю можно попробовать смыть водой из шланга.

Если гиацинтовые бобы поражены нематодами, то это будет не так заметно внешне, просто тогда растение будет выглядеть слегка недоразвитым, а у листьев будут утолщаться корешки, наросты будут заметны при этом только на корнях. Для устранения нематод используются раствор меркаптофоса (0,02%).

Этим препаратом их нужно опрыскивать каждые 3-5 дней. Иногда достаточно двух опрыскиваний, но бывает и так, что процедуру нужно будет повторить еще 2-3 раза. Яйца этих вредителей покрыты хитиновыми оболочками, через которые этот препарат не проникает. Их придется смывать водой из шланга.

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Читать статью >>

Источник: http://www.moimirdizaina.ru/bobovyj-giacint-vyushhijsya.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть