Подготовка посадка и выращивание семян на рассаду ранней капусты

Содержание

Рассада капусты: 12 секретов выращивания

Подготовка посадка и выращивание семян на рассаду ранней капусты Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту по доброй воле откажется редкий огородник.

Богатый урожай начинается со здоровой крепкой рассады Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для квашения и длительного зимнего хранения.

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности.

Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления, так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде. Подробнее этот вопрос рассматривается в статье Как выбрать сорта капусты белокочанной.

В зависимости от срока созревания капусты различаются и сроки ее посева — помните об этом. Далеко не в последнюю очередь от семян будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты. Поэтому приобретайте хороший посевной материал.

Покупаем только качественные семена О том, как правильно покупать семена, чтобы не приобрести просроченный, утративший всхожесть из-за неправильного хранения или вообще контрафактный посевной материал, подробно рассказано в публикациях: 
Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться составлением прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы (10 ст. ложек на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешайте субстрат. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Грунт для рассады — важный элемент успеха

Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным.

А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы.

А в этом видео наш эксперт Татьяна делится своим опытом составления грунта для рассады: Как видите, землю с огорода действительно брать нежелательно. Хотите знать о тонкостях составления почвосмеси для рассады еще больше? Тогда читайте эти статьи:

  • Как подготовить почву для рассады
  • Пора готовить почву для рассады

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано, или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Запомните:

  • капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, 
  • семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, 
  • ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля. 

Главное — посеять вовремя

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 60-65 дней до момента желаемой высадки в грунт.

Капуста б/к Русский Размер® 27 рубСМОТРЕТЬ
Русский Огород

Капуста белокочанная Сердце буйвола, 0,5 г 18 рубСМОТРЕТЬ
seedspost.

ru

Капуста Теща (б/к) [б/п] 11 рубСМОТРЕТЬ
Sedek

Капуста б/к Сахарная голова® 19 рубСМОТРЕТЬ
Русский Огород В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян.

Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна

Благодаря нехитрым манипуляциям вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты (такие, как черная ножка, мучнистая роса и так далее) уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Если вы приобрели уже обработанные семена (это должно быть указано на упаковке), достаточно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре около +50 °С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в прохладной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибным заболеваниям.

Только учтите: смачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности.

Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Не совсем так.

Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?

Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем, и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев черной ножкой. Зачем поливать почву перед посевом обильно? Все дело в том, что для прорастания семенам капусты необходимо много воды — около 50% от их веса.

Сейте капусту правильно!

Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив каждому площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты.

Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару) — в идеале размер новой емкости должен быть 5х5 см.

Перед пикировкой сеянцев стаканчики желательно обработать слабеньким (голубым по цвету) раствором медного купороса либо любого другого препарата, препятствующего появлению гриб­ных заболеваний.

Если желания пикировать капусту у вас нет, то лучше изначально сеять ее в отдельные горшочки.

 Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет большого объема, а благодаря тому, что растения до пересадки росли в отдельных горшочках, она почти не травмируется (получится пересадка щадящим способом).

Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. С помощью обыкновенной люминесцентной лампы досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки.

«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.
Капуста любит воду да хорошую погоду

Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения.

Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву. Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18 °С…+20 °С, когда же всходы появятся, температуру необходимо снизить: днем до +15 °С…+17 °С, ночью — до +8 °С…

+10 °С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев.
Высокая температура вредна капустной рассаде

Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. В среднем температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме.

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте.

Источник: https://7dach.ru/Exspert/12-sekretov-vyraschivaniya-rassady-kapusty-4254.html

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях — пошаговая инструкция!

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях - пошаговая инструкция!

Капуста всегда считалась одним из самых любимых овощей, отчего и получила «титул» огородной барыни. Она занимает одно из лидирующих мест в рационе, кроме того, ее часто применяют и в народной медицине.

Поэтому неудивительно, что огородники редко отказываются от выращивания этого овоща на участке. А без качественной рассады получить большой урожай капусты очень непросто, порой и вовсе невозможно.

По этой причине стоит разобраться, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Рассада капусты

Вначале заметим, что успешное выращивание в этом случае сопряжено с соблюдением сразу нескольких ключевых условий – корректных сроков посева, подходящих условий (температуры, освещения), а также обязательного обеззараживания почвосмеси и посевного материала.

Выращивание капусты: инфографика

Этап 1. Выберите подходящий сорт

Перед приобретением посевного материала вы должны решить, какую капусту желаете получить, когда и с какой именно целью будете ее использовать. Именно это, прежде всего, влияет на время посева. Если желаете полакомиться салатом с ранней капустой – это одно, а если намерены использовать ее для хранения или закваски – другое.

Сорта капусты. 1. Дикая однолетняя. 2. Кочанная. 3. Цветная. 4. Кольраби. 5. Брюссельская. 6. Савойская.

Что касается белокочанной капусты, то она бывает ранне-, средне- и позднеспелой. Представители первой категории малоурожайные, со средней плотностью кочанов, да и размеры плодов незначительны (весят максимум 1,5 кг). Что касается среднеспелой капусты, то она подходит для консервации и летнего использования, а вот поздние виды оптимальны для продолжительного хранения в свежем виде.

Обратите внимание! Различаются сроки не только созревания, но и посева капусты на рассаду. Об этом не стоит забывать. Хотя эти сроки и взаимосвязаны.

Этап 2. Определитесь со сроком

Вот приблизительные сроки посева для разных сортов капусты:

  • 10-25 марта – бело- и краснокочанная (раннеспелые виды, а также гибриды);
  • 5-15 апреля – средне- и позднеспелая белокочанная;
  • с 15 марта по середину апреля – савойская;
  • 10-30 марта – кольраби;
  • с конца марта по начало апреля – брюссельская;
  • 15-25 марта – цветная и брокколи.

Таблица оптимального срока посева капусты

Стоит заметить, что все эти сроки являются условными, т. к. многое зависит от конкретного региона выращивания. Но при желании вы можете сами определить благоприятную дату посадки. Как правило, семена капусты всходят примерно через 8-10 суток после посадки. Рассада высаживается в грунт еще где-то через 50-55 суток.

И если вы не можете держать емкости с сеянцами в парнике либо на остекленном балконе с температурой от +15°С до +17°С, то потребуется выращивание в более теплых комнатных условиях. В таком случае ранние сорта придется сеять дней на 14 позже, приблизительно в первых числах апреля.

Продолжительность светового дня увеличится, растения будут не так вытягиваться и желтеть, а шансы обзавестись качественной рассадой будут высокими даже при избыточном тепле.

Семена капусты

Этап 3. Выполните посев семян на рассаду

Процесс состоит из нескольких несложных шагов, ознакомимся с особенностями каждого из них.

Шаг 1. Вначале подготовьте подходящую почвосмесь. Возьмите для этого торф, песок и дерновую почву, смешайте в пропорции 1:1:1 и добавьте немного золы (примерно 1⁄4 стакана на 1 л смеси).

Подготовка почвосмеси

Шаг 2. Готовую смесь просейте, после чего пропарьте на протяжении 60 минут в пароварке. Затем можете добавить туда перлит – отличный разрыхлитель почвы, обеспечивающий доступ кислорода. Помимо того, во время полива перлит поглощает излишки жидкости, а в дальнейшем постепенно отдает ее (для молодых растений это крайне важно).

Обратите внимание! Если почвосмесь не пропаривалась, в обязательном порядке полейте ее перед посевом раствором марганцовки (тот должен быть розового цвета)!

Почвосмесь проливается раствором марганцовки

Шаг 3. Теперь пришла пора заняться подготовкой посевного материала. Возьмите семена и поместите их в тот же раствор марганцовки (но его цвет в этот раз должен быть темно-розовым) где-то на 20 минут, далее тщательно промойте их проточной водой.

Обработка семян капусты перед посевом

Кроме того, чтобы предотвратить развитие плесени, черной ножки и иных грибковых болезней, рекомендуется произвести обработку средством «Фитоспорин-М» или его аналогом.

«Фитоспорин-М»

Шаг 4. Закончив обработку, просушивайте семена, пока они не станут сыпучими, после чего разложите их по поверхности почвосмеси по схеме 1х1 см (дело в том, что всходы капусты не любят загущения). Если сортов несколько, поставьте этикетки с их названиями.

Посев семян капусты на рассаду

Шаг 5. Засыпьте семена еще небольшим количеством почвы (толщина слоя должна составлять примерно 1-1,5 см).

Семена засыпаются почвосмесью

Шаг 6. В случае недостаточно глубокой заделки семян они могут взойти в оболочке, которая, в свою очередь, будет вынесена наверх вместе со всходами и помешает последующему развитию рассады. Увлажните верхний слой, применяя для этого пульверизатор.

Увлажнение верхнего слоя почвы

Шаг 7. Поместите емкость в ПЭТ пакет, удерживайте до тех пор, пока не появятся первые всходы, при температуре приблизительно +20°С.

Емкость помещается в полиэтиленовый пакет

– Правильный посев капусты на рассаду

Этап 4. Ухаживайте за рассадой

Дней через 9-10 должны появиться первые всходы. Это – наиболее  ответственный этап взращивания рассады капусты. Снизьте температуру где-то до +10°С, причем сделайте это обязательно, т. к. подходящий температурный режим – это, пожалуй, самое важное условие.

Если температура будет выше, то сеянцы, скорее всего, вытянутся, заболеют и погибнут. К слову, именно по этой причине капустная рассада плохо развивается в домашних условиях.

Что касается городской квартиры, то здесь наиболее подходящим местом является застекленный балкон.

Температура — это важный момент в выращивании рассады капусты

Спустя 7-14 дней поднимите температуру до +16…+17°С, не забывайте при этом о регулярном проветривании, а также о том, что рассаде сейчас полезны температурные перепады днем/ночью. Полив при этом должен быть умеренным. Важно, чтобы грунт высыхал между поливами. А когда у растений появится по 1-2 настоящих листам, приступайте к следующему этапу – пикировке.

Сеянец с двумя настоящими листками

Этап 5. Пикируйте рассаду в отдельные горшки

Шаг 1. Вначале подготовьте почвосмесь для пикирования. Смешайте для этого торф, песок, дерновой грунт и перегной в пропорции 2:0,5:2:1. Также добавляйте древесную золу (по стакану на каждые 5 л смеси). Все компоненты должны быть тщательно перемешаны.

Приготовление почвосмеси для пикировки рассады капусты

Шаг 2. Возьмите подготовленные горшки и наполните их почвосмесью примерно на 2/3, затем уплотните ее. Проделайте в каждом горшке лунку такой глубины, чтобы там свободно поместилась корневая система сеянца.

Пикировка сеянцев капусты

Шаг 3. Если попадаются слишком большие корни, прищипывайте их на треть. Пересадите все сеянцы, уплотните грунт вокруг каждого из них. Осторожно полейте их, начиная от края емкости. Когда вся жидкость впитается, досыпьте еще немного почвосмеси (в результате последняя должна дойти до семядольных листков).

Полив пересаженных сеянцев капусты

Обратите внимание! После завершения пикировки поместите емкости с рассадой в освещенное место с температурой от +15°С до +17°С.

Поливайте сеянцы умеренно, используя в этих целях воду исключительно комнатной температуры. Безусловно, дефицит влаги вреден для рассады, т. к. тормозит ее рост, но и избыток может стать причиной негативных последствий – полегания капусты, развития черной ножки или загнивания корневой системы. Не забывайте при этом о тех же температурных перепадах и регулярном проветривании.

Болезнь рассады — черная ножка

Чем подкармливать рассаду?

Перед тем как рассада будет пересажена в грунт, подкормка должна проводиться дважды.

  1. Первую подкормку выполните, когда у растений будет по 2 настоящих листка. Если ранее вы вносили золу, то дорогостоящее удобрение можно не использовать – потребуются только азотные (к примеру, мочевина, растворенная в воде — 30 г на 10 л). При этом следите, чтобы раствор на попадал на листву. А если зола вообще не применялась, то используйте комплексное рассадное удобрение которое содержит все необходимые микроэлементы.

    Мочевина (карбамид)

  2. Вторую подкормку выполните, когда у растений будет по 3-4 настоящих листка (приблизительно за 14 дней до пересадки). Приготовьте раствор комплексного минерального удобрения, предназначающегося специально для рассады. Когда потеплеет, растения можно чаще выносить на улицу. Отлично, если вы можете поместить их в теплицу.

Лучшие препараты для работы с рассадой

Этап 6. Пересадите рассаду в почву

К пересадке приступайте, когда на каждом растении будет по 5-6 настоящих листков.

Ничего страшного, если по утрам еще наблюдаются заморозки – капустная рассада неплохо переносит кратковременные похолодания (примерно до -5°С).

Но если на протяжении всего дня достаточно холодно, лучше повремените с пересадкой, поскольку у ряда ранних сортов может наблюдаться стрелкование при продолжительном воздействии низких температур.

Высадка рассады капусты в грунт

Обратите внимание! Лучшие предшественники капусты – это картофель, чеснок, морковь, лук и практически все бобовые культуры. Нельзя высаживать капусту после представителей семейства Крестоцветных.

За пару часов до пересадки обильно пролейте рассаду, можете даже подержать ее в течение получаса на поддоне с водой, добавив туда «Эпин-экстра» (0,5 мл на 1 л).

«Эпин-экстра»

Таблица. Мастер-класс по пересадке капустной рассады в грунт.

Шаги, фотоОписание действий
Шаг 1 Пока растения напитываются водой, можете приступить к подготовке лунок. Вносите на каждую лунку (точнее, в то место, где вы планируете ее сделать) по стакану древесной золы, 1 ч. ложке мочевины (можно использовать иное азотное удобрение) и 1 ст. ложке двойного суперфосфата. После этого хорошенько перекопайте почву.
Шаг 2 Далее выкопайте лунки. Их глубина должна быть такой, чтобы растения помещались там до первого листка. Затем в каждую лунку положите земляной кубик с сеянцем.
Шаг 3 Далее заполните каждую из лунок водой.
Шаг 4 Как только жидкость впитается на 1⁄2, можете засыпать лунки землей. Что характерно, уплотнять землю в данном случае не нужно.
Шаг 5 Замульчируйте грунт вокруг растений. Благодаря этому, вода будет дольше сохраняться в земле, а после полива не будет формироваться характерная корка.
Шаг 6 Вместе с капустой можете высадить рассаду высокого тагетеса. Так вы защитите урожая от ряда вредителей, в том числе от капустной белянки.

Обратите внимание! Непосредственно при посадке можете вносить комплексные удобрения, содержащие все необходимые питательные элементы. Можете использовать, к примеру, «Флоромикс-К» — отличное средство, которое сбалансировано специально для капусты. Кроме того, можете применять «Мастер» или «Вермисол».

На изображениях ниже показан процесс посадки рассады капусты в теплицу и внесение удобрений.

Для посадки в грунт выбирают самые крупные и здоровые растения Первый раз растения удобряют во время высадки рассады. Просто полейте саженец в лунке
Следующее удобрение делают только для среднеспелых и поздних сортов Обычно средне- и позднеспелую капусту удобряют раз в месяц

– Как вырастить рассаду капусты

Как вырастить рассаду перца в домашних условиях

Если вы ошибетесь с поливом, допустите резкие температурные перепады или же просто неправильно выполните пересадку, то стебли рассады перца огрубеют, а потенциальная урожайность заметно снизится. Словом, нюансов много, поэтому читайте статью о том, как вырастить рассаду перца в домашних условиях.

Профилактика заболеваний

Как отмечалось выше, капуста подвержена заболеваниям, которые в основном провоцируются грибками. В большинстве случаев наблюдается черная ножка и корневые гнили.

Черная ножка рассады капусты

Вылечить от них капусту достаточно сложно, нередко лечение не приносит никаких результатов. А потому эти заболевания легче предупредить.

  1. Почвосмесь и посевной материал должны быть только от проверенных производителей.
  2. Горшки/ящики для рассады, равно как и инструменты, которые вы используете в работе, должны быть обеззараженными и чистыми.
  3. Непосредственно перед посевом почву следует обеззаразить, а семена протравить.
  4. Важно, чтобы дистанция между саженцами была достаточной.
  5. Частый полив нежелателен, т. к. почва должна успевать высыхать.

Дистанция между растениями должно быть достаточной, ведь капуста не любит загущения

Но если рассада все же заболела, принимайте соответствующие меры сразу, пока болезнь не распространилась.

В идеале все больные растения должны уничтожаться, но если речь идет о ценных экземплярах либо большей части посадок, можете попытаться спасти рассаду.

Прежде всего, перенесите больные растения в другое место, а те посадки, что остались, пролейте раствором марганцовки, просыпьте древесной золой, а затем прорыхлите грунт для просыхания.

Древесная зола

Обратите внимание! Также можете попытаться спасти больные растения такими средствами, как «Ризоплан» или «Триходермин», созданными на основе особой грибницы, препятствующей развитию возбудителей заболеваний. Это оздоровит почву, а возбудителей уничтожит.

Теперь вы знаете, как вырастить здоровую рассаду капусты своими руками

– Заболевания и вредители капусты

Источник: https://teplica-exp.ru/kak-vyrastit-rassadu-kapusty-v-domash/

Выращивание рассады капусты различными методами

Капуста любого вида является очень полезным и вкусным овощем, который часто выращивают огородники на своих полях. Но чтобы получить отличный и качественный урожай, необходимо очень постараться.

Выращивание рассады капусты – трудоемкий процесс, от которого зависит конечный результат труда. Из данной статьи вы узнаете, какой способ следует выбирать для выращивания рассады этого растения.

Подготовка семян

Для выращивания данного сельскохозяйственного растения можно использовать безрассадный и рассадный способ. В технологиях, применяемых для выращивания в каждом из способов, имеются определенные особенности. Вне зависимости от того, какой конкретно способ вы выберете, начальный этап, а именно – подготовка семян, будет идентичным для всех методов.

Правильная подготовка семя растения, будь то белокочанная или краснокочанная капуста, определяет дальнейшую его судьбу и конечный результат вашей огороднических стараний. Семена для будущей рассады следует выбирать по следующим критериям:

  • без видимых дефектов;
  • средних и крупных размеров. Средние семена также могут показать отличную всхожесть, особенно если технология их подготовки была сохранена;
  • без видимых следов обморожения или болезни.

После этого проводим калибровку семян. Эта процедура предполагает калибровку семян в 3%-ном растворе, приготовленной из поваренной соли на протяжении пяти минут.

Те семена, что всплыли — выкидывают, а для рассады используют только осевшие экземпляры.

После калибровки отобранные семечки должны пройти следующие манипуляции:

  • их хорошо промывают чистой водой;
  • подсушивание. Данный способ предполагает постоянное помешивание.

После это необходима проверка посевного материала на всхожесть.

Эту процедуру следует делать для всех сортов (краснокочанная, белокочанная и т.д.). Технология проверки предполагает проведение таких действий:

  • в тарелку помещаем водопропускную бумагу. Ее можно заменить влажной тканью;
  • на подготовленной ткани/бумаге раскладывают семена. Лучше использовать четное количество экземпляров – 100 штук.

При проращивании очень важно соблюдать температурный режим. Он должен составлять примерно 20-25°С. Помимо температуры необходимо постоянно следить, чтобы ткань или бумага не подсыхали. После этого прорастающие семена следует ежедневно осматривать и выкидывать отбракованный материал.

«Энергия прорастания» определяется не по тем семенам, которые проросли за 3-х дня, а по тем экземплярам, что проросли на протяжении 7 дней – это общая всхожесть семян.

Затем данная технология предполагает обеззараживание семян.

Без этого процесса выращивание рассады ранней капусты (как и поздней) будет не очень результативным и сможет привести к заращению всей популяции растения после высадки его в открытый грунт.

Обеззараживание посевного материала проводится от грибковых заболеваний и бактериальных возбудителей.

Самый распространенный способ обеззаразить подготовленные экземпляры — это тщательно их промыть в крепком растворе марганцовки. Затем семена следует хорошо промыть проточной водой. Так же описаны положительные результаты тепловой обработки. Данный способ предполагает помещение посевного материала в марлевый мешочек, который окунают в горячую воду.

Температура воды должна составлять 48-50°С. В горячей воде семена должны находиться примерно 20 минут. Обратите внимание, что при повышении температуры выше 50 градусов отобранные экземпляры теряют свою всхожесть.

А если температурный режим будет ниже 48 градусов, обеззараживающего эффекта не произойдёт. Специалисты советуют проводить тепловую обработку в больших объемах воды.

Это позволит боле эффективно и проще удерживать необходимый температурный режим. Также можно подливать горячую воду. Но этот способ требует большего внимания. После прогревания посевной материал промывают холодной водой и просушивают.

Также известна технология обеззараживания с помощью чеснока.

Чтобы провести эту процедуру, необходимо 30 г чеснока растолочь и размещать с половиной стакана воды. В полученный раствор помещают семена на один час.

Еще одним важным моментом подготовки является ускорение прорастания отобранного посевного материала. Способ предполагает намачивание семян в воде, имеющей комнатную температуру. Замачивание длится 12 часов.

При этом воду следует менять каждые четыре часа. Помните, что вода должна полностью покрывать все семечки.

Помните, что в ходе проведения процедуры замачивания семечки должны только набухнуть. В случае наличия времени до посадки, они должны храниться во влажной ткани на нижней полке холодильника.

Еще один эффективный способ замачивания семян — обработка их раствором нитрофоски. Его можно заменить любим другим сложным удобрением. При этом одна чайная ложка удобрения растворяется в одном литре воды. Семечки замачиваются в таком растворе на протяжении 12 часов. После этого их тщательно промывают. Также вместо удобрений можно использовать зольный настой.

Его готовят следующим образом: 2 ложки золы заливают 1 литром теплой воды. После этого настаивают на протяжении суток. Замачивание отобранных экземпляров осуществляется в течение трех часов. Затем обработанный посевной материал нужно промыть в чистой воде.

Подготовка семян также включает процедуру закаливания. Для этого отобранный материал выдерживают в холодильнике в течение суток. Температурный режим здесь должен составлять 1-2°С. Это повысит холодостойкость растений и ускорит прорастание семечек. После этого семена просушивают и высеивают. Таким образом производится подготовка посевного материала всех сортов (белокочанная, краснокочанная и т.д.). Если используется безрассадный способ, то вышеперечисленные манипуляции также проводятся.

«Технология посадки рассады»

Сроки посева

Технология выращивания капустной рассады (белокочанная, краснокочанная и другие сорта) предполагает высадку семян для получения рассады в определенные сроки. При этом обязательно следует помнить, что каждый сорт капусты имеет свой срок высадки семян. Также на данный показатель влияют еще и климатические условия произрастания растения.

Посев семян, в зависимости от сорта растения, высевают в следующие сроки:

краснокочанная и белокочанная –10-25 марта. Это сроки для высадки ранних и гибридных сортов. Для поздних и средних – 10-15 апреля;

  • цветная и брокколи – середина марта-конец мая. Можно делать несколько посевов через интервал в 10-20 суток;
  • брюссельская — середина — конец апреля;
  • савойская – 2-я декада марта и до конца месяца (сроки указаны для раннеспелых сортов), для среднеспелых — середина марта – середина апреля, а также для позднеспелых — начало апреля.
  • кольраби – для ранних сортов – с 10-20 марта. Посев можно осуществлять в открытых рассадниках вплоть до конца июня.

Рекомендуется семена всех ранних сортов краснокочанной, белокочанной и савойской капусты засеивать в несколько этапов. Временной промежуток между посевами должен составлять 3-5 суток.

Кроме этого для выращивания рассады большое значение имеет ее возраст, который, так же как и сроки посева, зависит от сорта капусты:

  • краснокочанная и белокочанная – 45-60 дней для ранних и гибридных сортов, а для поздних — 30-35 дней;
  • савойская – 35-50 дней;
  • цветная и брюссельская – 45-50 дней.

Сроки высадки семян необходимо обязательно соблюдать, если вы хотите получить качественный и обильный урожай с выращенной рассады.

Выращиваем с пикировкой

Сроки высадки семян сортов капусты зависят от того, какой способ выращивания применяется огородником. Но в целом они остаются в том же диапазоне, который определен для каждого сорта в отдельности.

Определившись с тем, какой сорт планируется высаживать, пикировочный метод выращивания проводиться следующим образом:

  • выбираем ящики с высотой в 4-5 см;
  • заполняем их почвогрунтом;
  • выравниваем почвогрунт и поливаем;
  • делаем бороздки с глубиной в 1-1,5 см;
  • далее проводим высевку семечек с шагом в 1-2 см;
  • после этого бороздки засыпаем грунтом и немного уплотняем.

Полученные ящики с семенами размещаем в теплице или на подоконнике. Главное, чтобы температурный режим был в пределах +18-+20°С. Посаженные таким методом семена прорастают через 4-5 дней. При появлении первых всходов рассады необходимо понизить температуру до +7-+9°С. В таком диапазоне она удерживается на протяжении одной недели. Благодаря этому предотвращается вытягивание рассады.

Когда рассада имеет возраст 10-14 дней, проводят ее пикировку в отдельные емкости. Емкости должны иметь примерно такие размеры: 6×6 или 7×7 см, а для раннеспелых сортов – можно и 8×8 см. После этого три дня рассаду выдерживают при температуре +17-+18°С. Потом ее понижают до +13-14°С в дневное время, и до +10-+12°С в ночное. На этом пикировочный метод выращивания заканчивается.

Без пикировки

Без пикировки сроки высадки семян также определяются сортом растения. Здесь выращивание производится по следующей схеме:

  • посадка семян осуществляется в кассеты или ящики с высотой бортов в 7-8 см. Можно использовать «таблетки» с диаметром в 41-44 мм;
  • ящик внутри необходимо разделить перегородками на отдельные кубики;
  • в получившуюся ячейку помещаем две семечки.

Когда рассада прорастает, в каждой ячейке убираем наиболее слабое растение.

Полезные советы

При выращивании рассады капусты, необходимо помнить некоторые нюансы, которые могут значительно облегчить жизнь огороднику и повысить шансы растений на приживаемость в открытом грунте.

В перечень полезных советов при выращивании рассады капусты входят следующие моменты:

  • правильный подбор сорта растения под имеющиеся на огороде климатические условия;
  • точное знание качеств выбранного сорта (технология проращивания семян, сроки высадки и т.д.);
  • правильная подготовка семян к посадке;
  • соблюдение правил выращивания рассады на открытом грунте;
  • обязательное соблюдение температурного режима. Именно из-за его несоблюдения рассада может получиться слабой и болезненной;
  • соблюдение расстояния между семенами при высадке. Оно примерно составляет 1 см между соседними семечками. Между рядами этот параметр должен быть 7-8 см;
  • высадка рассады осуществляется примерно на 40-45 день выращивания.

Как видим, выращивание рассады – дело хлопотное.

Но если соблюдать вышеперечисленные рекомендации, технологию подготовки семян, сроки их посадки и высадки выращенной рассады, вы сможете без особых проблем справиться со всем объемом работ и получить качественную рассаду.

«Как вырастить раннюю капусту»

В данном ролике любопытные огородники смогут узнать, какими секретами и хитростями обладает такой процесс, как выращивание рассады плодов капусты ранних сортов.

Источник

Источник: https://6cotok.org/828115579014481933/vyraschivanie-rassady-kapusty-razlichnymi-metodami/

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях — правила выращивания и уход

Овощ с характером, в народе называемый «огородной барыней», вкусный, полезный, урожайный – капуста. Она – одна из первых в здоровом рационе, в народной медицине, в косметологии. Вырастить хорошую капусту для огородника – дело чести. Лучшая капуста в нашем климате выращивается рассадой.

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях

Выбор сорта капусты

Выбирая семена капусты, роскошные вилки которой будут красоваться у вас на грядке, сначала определитесь, что вы хотите получить. Капуста капусте рознь. От сорта и сроков созревания зависит время посева этого овоща на рассаду. Ранняя первая капустка для салатов – это одно. Зимние сорта длительного хранения – совсем иное.

Важно! В статье речь идет о белокочанной капусте, но вся информация применима и к выращиванию краснокочанной капусты.

Вид по срокам созреванияХарактеристика вида
Раннеспелая Этот вид капусты включает, в основном, малоурожайные сорта, которые созревают самыми первыми, начиная с июня. У них мелкие кочанчики (не более полутора килограммов весом). Плотность рыхлая.

Такая капуста не подлежит долгому хранению и не годится для закваски

Среднеспелая Годится для употребления в свежем виде, но может использоваться и для квашения. Сроки лежки тоже средние – может лежать в подходящих условиях до середины зимы.

Кочаны у среднеспелой капусты крупнее, по 2-3 килограмма, и более плотные

Позднеспелая Этот вид лучше всех подходит для засолки и всех видов консервирования, а также для хранения. Хранятся кочаны позднеспелой капусты до весны.

Весом они могут достигать 6-7 килограммов (у огородников-рекордсменов, и при должном уходе). Кочаны очень плотные, листья жесткие, для салатов и употребления в сыром виде пригодны плохо

Если позволяет площадь огорода, можно выращивать все три вида капусты, или хотя бы раннюю и позднюю.

От сорта и сроков созревания зависит время посева капусты на рассаду

Покупка и подготовка семян

Определившись с сортом, отправляетесь за семенами. Не стоит приобретать много красивых пакетиков (на каждом должно быть указано, для какой площади предназначено содержимое). Если вы решили выращивать ранние и поздние сорта, можете, для пробы, купить по 2-3 пакетика. В следующем сезоне, собрав урожай и сравнив характеристики, проще будет определиться с предпочтениями.

Перед посадкой внимательно читайте информацию на пакетике

Семена обязательно нужно готовить к посеву, если они не обработаны производителем. Внимательно прочтите всю информацию на упаковке. Обработанные семена, покрытые глазурью, дражированные, замачивать перед посевом нельзя.

Остальные перед тем, как начать сев, прогрейте в воде с температурой около 50° C в течение 1/3 часа. Затем замочите на пять минут в чистой холодной воде.

Можно вместо воды для холодного замачивания использовать слабый раствор марганцовки.

Обеззараживание предотвратит в будущем проблемы с рассадой

Предварительное замачивание «разбудит» энергию семечка. А обеззараживание предотвратит появление в будущем таких проблем с рассадой, как черная ножка, корневая гнили и мучнистая роса.

Сроки посева капустной рассады

Ранний посев семян чреват тем, что рассада вытянется, перерастет, и при посадке в открытый грунт будет иметь небольшой запас жизненных сил – все они расходуются на выживание в непростых комнатных условиях. Такая рассада дольше адаптируется к открытой почве, больше болеет, отличается низкой урожайностью.

Поздний посев имеет те же негативные последствия – рассада недостаточно крепкая и в период адаптации к огородной почве и условиям открытого воздуха больше подвержена болезням.

Сроки посева указаны на обратной стороне упаковки

Ранние сорта капусты сеют на рассаду в марте. После Международного женского дня можете приступать (сверившись с Лунным календарем огородника). К последней декаде марта посев ранних сортов желательно завершить.

Среднеспелые сорта сеют в течение месяца – с 20 марта по 20 апреля.

Позднеспелая капуста высевается в апреле – с начала месяца и до 20-25 числа.

Если есть желание, вы можете рассчитать точный срок посева самостоятельно. От погружения семян в почву до проклевывания всходов проходит 10-12 дней. После того, как появились всходы, им понадобится 50-60 дней полноценного развития до высадки саженцев в грунт.

Значит, в зависимости от сорта и условий содержания рассады, посев нужно начинать за 60-70 дней до даты высадки рассады.

Вне зависимости от сорта (ранний или поздний) саженцы капусты не рекомендуется перемещать в огородную почву до наступления устойчивых теплых температур и отсутствия угрозы возвратных заморозков.

Проклевывания всходов проходит 10-12 дней

Подготовка почвы и посев

Чтобы вырастить здоровую капустную рассаду, нужно приготовить грунт, соответствующий определенным требованиям. В идеале почвенную смесь для рассады готовят осенью.

Или хотя бы собирают для нее необходимые компоненты и отправляют на хранение в сарай, погреб, на балкон.

Если вы не успели подготовиться до наступления морозов, придется заняться смешиванием плодородного грунта перед посадкой.

Залог хорошей рассады — правильный грунт

Секрет плодородного грунта

Для капусты нужен некислый, рыхлый субстрат. Оптимально смешать перегной с дерновой землей (или торфом) в пропорции 1:1. На каждый килограмм полученной смеси добавить 1 ст.л. просеянной золы.

Важно! Древесная зола – не только отличный антисептик, но и концентрированный источник важных элементов, необходимых семенам для прорастания.

Ничего другого в грунт для посева семян добавлять не нужно – усиливать плодородность вы будете при пересадке ростков в другие емкости во время пикировки.

Правильный посев

Чтобы капустная рассада выросла крепкой, здоровой, коренастой, ее необходимо пикировать. Только так можно достичь прироста корневого объема, достаточного для нормального питания саженца. Поэтому для посева используются большие по площади, но неглубокие емкости. Лучше всего подойдет лоток или контейнер. Не забудьте проделать в днище дренажные отверстия.

Для посева капусты используются большие по площади и неглубокие емкости

  1. Перед посевом грунт в лотке обильно увлажняется – больше, до всходов семян, он поливаться не будет, поскольку в противном случае высока вероятность поражения рассады черной ножкой. Для того, чтобы семена капусты проросли, им нужно много влаги. Поэтому почва под семенами должна быть мокрая.
  2. Высевать можно рядками, близко дуг к другу, когда проклюнутся всходы, они должны быть прорежены. В итоге недельная рассада прореживается на расстояние 2 см² площадь питания для каждого ростка.
  3. Через три недели саженцы подлежат пикировке. Пикировать можно в торфяные или пластиковые горшочки, картонные стаканчики. Подойдет любая тара, диаметром не менее 6-8 см.

Через три недели саженцы подлежат пикировке

Уход за сеянцами капусты

Капустной рассаде необходим правильный уход. Это растение не самое капризное, но погрешности в уходе могут привести к замедлению роста, болезням и гибели саженцев.

Досветка

Одним из обязательных мероприятий является ее досвечивание. Саженцам, сразу после всходов, необходим световой период не менее 14-15 часов в сутки. Учитывая то, что посев производится в феврале — марте, когда солнечного света еще недостаточно, можно организовать 8-часовое досвечивание плюс к дневному световому периоду. Использовать для подсветки можно обычную люминесцентную лампу.

После всхода саженцы капусты необходимо досвечивать

Полив

Овощ относится к большим любителям влаги. Единственная опасность – поражение неокрепших сеянцев черной ножкой. Поэтому во всех емкостях для выращивания рассады капусты на любой стадии должны быть большие отверстия для дренажа.

Чтобы не допустить замокания, после полива необходимо рыхлить почву в горшке.

Температура

Оптимальным температурным режимом для капусты считается:

  • +18…+20° С – после посева до появления всходов;
  • +15…+18° С – после всхода семян до высадки в огород;
  • +8…+10° С по ночам в период закаливания (до две недели до высадки в грунт).

Температура — это важный момент в выращивании рассады капусты

Подкормка рассады

Подкармливать капустную рассаду – обязательно. Она нуждается в сбалансированном питании для активного и хорошего роста.

  1. В первый раз удобрять почву нужно через две недели после всходов. Используется аммиачная селитра, суперфосфат и калийные удобрения. Из смеси – 2/4/2 г и литра воды готовится раствор, которым поливается рассада под корень после процедуры основного полива.
  2. Следующий раз подкормка проводится через две недели. В этом случае, при прежнем количестве и пропорциях удобрений, воды необходимо взять ½ литра (то есть, концентрация раствора повышается в два раза). Если листочки рассады не интенсивного зеленого, а бледного или желтоватого цвета, в почве не хватает азота – подкормите дополнительно саженцы 10% раствором навозной жижи.
  3. Третий раз подкормка делается за две недели до высадки в грунт. Здесь селитра, суперфосфат и калийные удобрения берутся в количестве 3/5/8 г на один литр воды.

Селитра для активного роста капусты

Закаливание и высадка в грунт

Закалять рассаду начинайте за 14 дней до предполагаемой высадки. Сначала просто по ночам необходимо приоткрывать форточку (без сквозняков). Через три дня можно начинать на пару часов еженощно оставлять саженцы на балконе. В последнюю неделю, при отсутствии заморозков, саженцы вообще можно переселить на балкон или лоджию.

Готовая к высадке рассада должна иметь минимум 5-6 листков и крепкий хорошо развитый стебель. Перед самой высадкой растения поливают. Перемещение саженцев из горшка должно проводиться аккуратно, с сохранением земляного кома.

Готовая к высадке рассада должна иметь минимум 5-6 листков и хороший стебель

Выращивание капусты – дело интересное и благодарное. Этот овощ, при условии правильного и заботливого ухода, отблагодарит огородника обильным урожаем. Для того, чтобы обеспечить всю семью полезной хрустящей капустой, достаточно двух гряд – с ранним и поздним сортом.

— Все о выращивании капусты

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kak-vyrastit-rassadu-kapusty-v-domashnix-usloviyax.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть